Diētiskā soda, sāls var paaugstināt insulta risku
Faktiski pirmajā pētījumā tika atklāts, ka, vienkārši dzerot diētisko soda (nevis parasto dzērienu ar cukuru), rodas daudz lielāks asinsvadu problēmu risks, salīdzinot ar to, ka vispār nedzerat jebkāda veida soda.
Pētnieki apstiprināja, ka tiem, kas katru dienu dzēra diētisko soda, asinsvadu notikumu risks bija par 61% lielāks nekā tiem, kuri nedzēra sodas. Pētījumā piedalījās 2564 indivīdi, kas bija daļa no daudznacionālās Ziemeļmanhetenas pētījuma.
Pētījuma sākumā pētnieki jautāja dalībniekiem, cik daudz un kāda veida sodas viņi dzēra. Tad indivīdi tika grupēti septiņās kategorijās: bez soda (mazāk nekā viena jebkura veida soda mēnesī); tikai mērena parastā soda (no vienas mēnesī līdz sešām nedēļā); ikdienas regulārā soda (vismaz viena dienā); tikai mērena diētas soda; tikai ikdienas uztura soda; un divas cilvēku grupas, kas dzer abus veidus: mērenu diētu un jebkuru regulāru, kā arī ikdienas uzturu ar jebkuru regulāru.
Apmēram 9,3 gadu novērošanas laikā bija 559 asinsvadu notikumi, tostarp išēmisks un hemorāģisks insults (ko izraisa novājināta asinsvadu plīsums).
Pētnieki uzskaitīja dalībnieku dzimumu, vecumu, rasi / etnisko piederību, vingrinājumus, ikdienas kaloriju daudzumu, smēķēšanas statusu un alkohola lietošanu. Pēc tam, kad tika ņemti vērā arī dalībnieku metaboliskais sindroms, perifēro asinsvadu slimības un sirds slimību vēsture, paaugstinātais risks joprojām bija par 48 procentiem lielāks.
"Ja mūsu rezultāti tiks apstiprināti ar turpmākajiem pētījumiem, tas liecinātu, ka diētiskā soda var nebūt optimālais cukura saldināto dzērienu aizstājējs aizsardzībai pret asinsvadu iznākumiem," sacīja Hannah Gardener, Sc.D., galvenā autore un epidemioloģe Millera skolas Neiroloģijas nodaļa.
Citā pētījumā, kurā piedalījās 2657 dalībnieki, kas arī bija daļa no Ziemeļmanhetenas pētījuma, pētnieki atklāja, ka augsts sāls patēriņš (neatkarīgi no hipertensijas problēmām) bija saistīts ar ievērojami palielinātu išēmisku insultu risku, kurā asins plūsma smadzenēs tiek apturēta ar asinīm. kuģa bloķēšana.
Šajā pētījumā personām, kuras dienā patērēja vairāk nekā 4000 miligramus nātrija, insulta risks bija vairāk nekā divas reizes lielāks nekā tiem, kuru ikdienas patēriņš bija mazāks par 1500 miligramiem.
Konkrēti, 9,7 gadu novērošanas laikā tika ziņots par 187 išēmiskiem insultiem. Insulta risks neatkarīgi no hipertensijas palielinājās par 16 procentiem par katru dienā patērēto 500 mg nātrija. Šie skaitļi ietvēra vecuma, dzimuma, rases / etniskās piederības, izglītības, fiziskās aktivitātes, alkohola lietošanas, ikdienas kaloriju daudzuma, smēķēšanas stāvokļa, diabēta, augsta holesterīna līmeņa, augsta asinsspiediena un iepriekšēju sirds slimību pielāgošanu.
"Mājup paņemamais ziņojums ir tāds, ka liela nātrija uzņemšana ir išēmiska insulta riska faktors cilvēkiem ar hipertensiju, kā arī starp tiem, kuriem nav hipertensijas, uzsverot, cik svarīgi ir ierobežot augsta nātrija līmeņa pārtikas patēriņu insulta profilaksei," sacīja dārznieks.
Šis pētījums tika prezentēts Amerikas Insulta asociācijas Starptautiskajā insultu konferencē 2011. gadā Losandželosā.
Avots: Maiami universitāte
