Grupu ēdieni uzlabo demences slimnieku dzīves kvalitāti un veselību
Pacientiem ar demenci, kuri iesaistās grupu ēdienreizēs, ir labāka veselība un dzīves kvalitāte, liecina jauns pētījums, ko veica Austrumanglijas universitātes (UEA) pētnieki.
Atzinumi liecina, ka holistiska pieeja vakariņām, tostarp ģimenes ēdienu ēšana ar kopējiem, mūzikas atskaņošana un iesaistīšanās multisensoros vingrinājumos palīdz uzlabot uzturu, mitrināšanu un laimi starp cilvēkiem ar demenci.
"Dehidratācijas un nepietiekama uztura risks gados vecākiem cilvēkiem ir augsts, bet vēl lielāks tiem, kuriem ir demence," sacīja vadošais pētnieks Dr. Lee Hooper no EAA Norvičas Medicīnas skolas.
Nepietiekams uzturs ir saistīts ar sliktu dzīves kvalitāti, tāpēc izpratne par to, kā palīdzēt cilvēkiem labi ēst un dzert, ir ļoti svarīga, lai atbalstītu cilvēku ar demenci veselību un dzīves kvalitāti. Mēs vēlējāmies uzzināt, ko ģimenes vai aprūpētāji var darīt, lai palīdzētu cilvēkiem ar demenci labi ēst un dzert pietiekami daudz. ”
Pētījumam pētnieki sistemātiski pārskatīja pētījumus no visas pasaules un novērtēja 56 iejaukšanās efektivitāti, kuru mērķis bija uzlabot, uzturēt vai atvieglot pārtikas vai dzērienu uzņemšanu vairāk nekā 2200 cilvēkiem ar demenci.
Viņi atklāja, ka, lai arī neviena iejaukšanās nebija pārliecinoši veiksmīga, daudzsološākās pieejas bija vērstas uz holistisku pieeju ēdienreizēm.
Pārbaudītās iejaukšanās ietvēra šķīvja krāsas maiņu, vingrinājumu palielināšanu, viesmīļu apkalpošanu, dažāda veida mūzikas atskaņošanu, dziedāšanu, tai-chi darīšanu, mājās līdzīgas ēšanas vides izveidošanu, uztura bagātinātāju nodrošināšanu un ēšanas sociālo aspektu veicināšanu.
Pētnieku grupa arī pārbaudīja, vai varētu palīdzēt labāka izglītība un apmācība oficiāliem vai neoficiāliem aprūpes sniedzējiem, kā arī uzvedības iejaukšanās, piemēram, iedrošināšana ēst.
Pētnieki novērtēja, vai šīs iejaukšanās uzlaboja hidratācijas stāvokli un ķermeņa svaru un vai iejaukšanās palīdzēja vecākiem cilvēkiem izbaudīt ēšanas vai dzeršanas pieredzi un uzlaboja viņu dzīves kvalitāti.
"Mēs atradām vairākas daudzsološas iejaukšanās - tostarp maltīšu ēšana kopā ar aprūpētājiem, ģimenes maltīšu baudīšana, sociālās mijiedarbības veicināšana ēdienreižu laikā, garāki ēdienreižu laiki, mierīgas maltīšu mūzikas atskaņošana, daudzu maņu vingrinājumu veikšana un pastāvīgi pieejamu uzkodu nodrošināšana," sacīja Hūpers.
„Daudzsološa bija arī izglītības un atbalsta sniegšana oficiāliem un neoficiāliem aprūpētājiem. Bet viena no šī pētījuma problēmām ir tā, ka daudzi pētījumi, kurus mēs apskatījām, bija pārāk mazi, lai izdarītu stingrus secinājumus - tāpēc nevajadzētu skaidri noraidīt vai izslēgt iejaukšanos, un šajā jomā ir vajadzīgi papildu pētījumi.
“Viņu uztura labsajūtai un dzīves kvalitātei, iespējams, ir svarīgi ne tikai tas, ko cilvēki ar demenci ēd un dzer, bet arī holistisks sajaukums no tā, kur viņi ēd un dzer, atmosfēra, piedāvātais fiziskais un sociālais atbalsts, izpratne par formālās aprūpes sniedzēji un fiziskās aktivitātes līmenis. ”
Avots: Austrumanglijas universitāte