Pētījums ar pelēm liecina, ka diēta ar augstu tauku saturu var mainīt uzvedību

Pētnieki ir zinājuši, ka diēta ar augstu tauku saturu ir saistīta ar dažādām medicīniskām problēmām, piemēram, sirds slimībām, insultu un pat vēzi.

Jaunie pētījumi liecina, ka diēta ar augstu tauku saturu var arī palielināt depresijas un citu psihisku traucējumu risku.

Kā apspriests jaunā pētījumā, pētnieki apgalvo, ka diēta ar augstu tauku saturu rada izmaiņas veselībā un uzvedībā, daļēji mainot baktēriju sajaukumu zarnās, ko sauc arī par zarnu mikrobiomu.

Pētījums ir atrodams žurnālā Bioloģiskā psihiatrija.

Cilvēka mikrobiomu veido triljoni mikroorganismu, no kuriem daudzi dzīvo zarnu traktā. Šīs mikrobiotas ir būtiskas normālai fizioloģiskai darbībai.

Tomēr pētījumi liecina, ka mikrobiomas izmaiņas var būt par pamatu saimnieka uzņēmībai pret slimībām, ieskaitot neiropsihiatriskus traucējumus.

Rezultātā Luiziānas štata universitātes pētnieki nolēma pārbaudīt, vai ar aptaukošanos saistīta mikrobioma maina uzvedību un izziņu pat tad, ja nav aptaukošanās.

Pētījumam pieaugušās peles, kurām nav aptaukošanās, parasti uzturēja un uzturēja ar normālu uzturu, bet no donoru pelēm, kurām tika barota vai nu ar augstu tauku saturu, vai ar kontroles diētu, tika veikta zarnu mikrobiotas transplantācija. Pēc tam saņēmēja pelēm tika novērtētas izmaiņas uzvedībā un izziņā.

Dzīvniekiem, kuri saņēma mikrobiotu, kuru veidoja diēta ar augstu tauku saturu, tika konstatēti vairāki uzvedības traucējumi, tostarp palielināta trauksme, pavājināta atmiņa un atkārtota uzvedība.

Viņi arī parādīja daudzus kaitīgus efektus organismā, ieskaitot paaugstinātu zarnu caurlaidību un iekaisuma marķierus. Arī smadzeņu iekaisuma pazīmes bija acīmredzamas un, iespējams, veicināja uzvedības izmaiņas.

"Šis raksts liek domāt, ka diētas ar augstu tauku saturu ietekmē smadzeņu veselību daļēji, izjaucot simbiotiskās attiecības starp cilvēkiem un mikroorganismiem, kas aizņem mūsu kuņģa-zarnu trakta ceļu," komentēja Dr. John Krystal, Bioloģiskā psihiatrija.

Eksperti uzskata, ka atklājumi sniedz pierādījumus tam, ka ar uzturu saistītas izmaiņas zarnu mikrobiomā ir pietiekamas, lai mainītu smadzeņu darbību pat bez aptaukošanās.

Tas atbilst iepriekšējiem pētījumiem, kas ir izveidojuši saikni starp daudziem psihiskiem stāvokļiem un kuņģa-zarnu trakta simptomiem. Tomēr joprojām nav labi izprasti mehānismi, ar kuriem zarnu mikrobiota ietekmē uzvedību.

Pētnieki uzskata, ka ir nepieciešami papildu pētījumi, taču pašreizējie atklājumi liecina, ka zarnu mikrobiomei ir potenciāls kalpot kā terapeitiskam mērķim neiropsihiatriskiem traucējumiem.

Avots: Elsevier / EurekAlert!