Vidusjūras diēta var palēnināt izziņas samazināšanos
Diēta veicina bagātīgu dārzeņu, zivju un olīveļļas uzņemšanu un mērenu vīna un alkohola lietošanu.
Pētījumā Rašas Universitātes Medicīnas centra zinātnieki aptaujāja gandrīz 3800 vecākus Čikāgas dienvidu puses iedzīvotājus.
Čikāgas iedzīvotāji ir daļa no Čikāgas veselīgas novecošanas projekta, kas turpina kognitīvās veselības novērtēšanu pieaugušajiem, kuri vecāki par 65 gadiem.
Aptaujas rezultātu diskusija ir atrodama American Journal of Clinical Nutrition.
Reizi trijos gados pētījuma dalībniekiem, 65 gadu vecumam un vecākiem, tika veikts kognitīvs novērtējums, kurā tika pārbaudītas tādas lietas kā atmiņa un matemātikas pamatprasmes.
Dalībnieki arī aizpildīja anketu par to, cik bieži viņi patērēja 139 pārtikas produktus, sākot no graudaugiem un olīveļļas līdz sarkanai gaļai un alkoholam.
Pēc tam pētnieki analizēja, cik cieši katrs pētījuma dalībnieks ievēroja Vidusjūras reģiona diētu, kas ietver tādu pārtikas produktu kā augļi, dārzeņi, pākšaugi, olīveļļa, zivis, kartupeļi un nerafinēti graudaugi, kā arī vīns ikdienas patēriņu.
No maksimālā rezultāta 55, kas liecinātu par pilnīgu Vidusjūras diētas ievērošanu, vidējais pētījuma dalībnieks ieguva 28 punktus.
Tie, kuriem bija augstāks punktu skaits, bija arī personas, kuru kognitīvie testi parādīja lēnāku krituma līmeni, pat ja tika apsvērti citi faktori, kas varētu ietekmēt rezultātu, piemēram, izglītības līmenis.
Pētnieki arī analizēja, cik cieši pētījuma dalībnieki ievēroja Veselīgas ēšanas indeksu - 2005. gadu, kas ir balstīts uz ieteikumiem no 2005. gada uztura vadlīnijām amerikāņiem.
Augstāki rādītāji, kas norāda uz ciešāku šī indeksa ievērošanu, kas piešķir mazāku svaru zivīm, pākšaugiem un mērenai alkohola lietošanai, neatbilda kognitīvās lejupslīdes rādītāju atšķirībām.
Pētījuma vadošā autore un Raša universitātes klīniskās uztura asociētā profesore Kristija Tangnija (Christy Tangney) sacīja, ka rezultāti papildina citus pētījumus, kas parāda, ka Vidusjūras reģiona diēta var samazināt sirds slimību, noteiktu vēža un diabēta risku.
"Jo vairāk mēs varam iekļaut dārzeņus, olīveļļu un zivis uzturā un mērenā vīna patēriņā, jo labāk mūsu novecojošajām smadzenēm un ķermenim," sacīja Tangnijs.
Avots: Rašas Universitātes Medicīnas centrs
