Šokolāde, kas saistīta ar zemāka insulta risku vīriešiem
Desmit gadu laikā pētnieki sekoja vairāk nekā 37 000 vīriešu un atklāja, ka tiem, kas patērēja visvairāk šokolādes, insulta risks bija par 17 procentiem mazāks nekā vīriešiem, kuri izvairījās no šokolādes.
Šokolādes ēšanas grupā katru nedēļu parasti bija viena trešdaļa tases šokolādes skaidiņu.
Pētījums, kas publicēts žurnālā Neiroloģija, nav pirmais, kas šokolādi saista ar sirds un asinsvadu veselību. Vairāki pētījumi liecina, ka šokolādes ēdājiem ir zemāki zināmi sirds slimību un insultu riski, piemēram, augsts asinsspiediens.
Šie pētījumi tomēr nepierāda, ka šokolāde ir iemesls. Un jaunais, ko finansē Zviedrijas Darba dzīves un sociālo pētījumu padome un Zviedrijas Pētniecības padome, arī to nedara, uzskata neirologs, kurš nav iesaistīts pētījumā.
Pētījums bija labi paveikts, sacīja Dr Ričards B. Libmans, Ņujorkas Kušinga neirozinātņu institūta neiroloģijas priekšsēdētāja vietnieks. Tomēr viņš piebilda, ka pētnieki to sauc par novērošanas pētījumu.
Tas nozīmē, ka izmeklētāji meklē modeļus, piemēram, vai šokolādes mīļotājiem ir mazāk insultu. Rezultāti nevar pierādīt cēloņu un seku rašanos.
Pētījums, kuru vadīja Susanna Larsson, Ph.D., no Stokholmas Karolinska institūta, sekoja 37 100 zviedru vīriešiem vecumā no 49 līdz 75 gadiem, kuri ziņoja par savu parasto šokolādes un citu pārtikas produktu uzņemšanu. Nākamo 10 gadu laikā pirmo insultu piedzīvoja 1995 vīrieši.
Vīriešiem, kuru šokolādes patēriņš ir 25%, insulta biežums bija 73 uz 100 000 vīriešiem gadā, salīdzinot ar 85 rādītājiem uz 100 000 vīriešiem, kuri ēda vismazāk šokolādes.
Larssona komanda iekļāva citus datus par dalībniekiem, piemēram, svaru un citus uztura ieradumus, vai viņi smēķēja un vai viņiem bija augsts asinsspiediens. Pat ņemot vērā visas šīs lietas, vīriešiem, kuri ēda visvairāk šokolādes, insulta risks bija par 17 procentiem mazāks.
Tomēr Libmans sacīja, ka, iespējams, ir neizmērīti faktori, kas varētu izraisīt savienojumu.
Iespējams, viņš atzīmēja, ka vīriešiem, kuri ēda šokolādi, jau bija laba veselība un viņi to redzēja. Tāpēc viņi, iespējams, jutās brīvāk “nodoties” šokolādei nekā citi vīrieši.
Tomēr ir pierādījumi, ka šokolādei ir reāli ieguvumi. "Šokolādes patēriņa labvēlīgā ietekme uz insultu var būt saistīta ar šokolādes flavonoīdiem," žurnālista rakstiskajā paziņojumā sacīja Larssons.
Flavonoīdi ir savienojumi, kas darbojas kā antioksidanti, un, pamatojoties uz citiem pētījumiem, tiem var būt pozitīva ietekme uz asinsspiedienu, holesterīnu un asinsvadu darbību.
Sievietēm, kurām rodas jautājums, vai pētījums attiecas arī uz viņām, Larssona komanda pagājušajā gadā pētījumā, kurā piedalījās 33 000 zviedru sieviešu, atrada līdzīgus rezultātus.
Avots: Neiroloģija
