Diēta ar augstu cukura līmeni var palielināt garīgo problēmu risku vīriešiem
Jauns Apvienotās Karalistes pētījums atklāj, ka vīriešiem ar lielu cukura daudzumu ir lielāka kopīgu garīgo traucējumu iespējamība, salīdzinot ar vīriešiem ar zemu cukura diētu.
Londonas Universitātes koledžas pētnieki atklāja, ka vīriešiem, kuri lieto diētu ar augstu cukura līmeni, piecu gadu salīdzināšanas periodā ir lielāks garastāvokļa traucējumu, tostarp trauksmes un depresijas, risks.
Pētījums arī parādīja, ka garastāvokļa traucējumu dēļ cilvēki nav vairāk tendēti ēst pārtiku ar augstu cukura saturu.
Ziņojums, kas publicēts Zinātniskie ziņojumi, izmantoja Whitehall II kohortas datus un analizēja cukura patēriņu no saldiem ēdieniem un dzērieniem un parasto garīgo traucējumu rašanos vairāk nekā 5000 vīriešiem un vairāk nekā 2000 sievietēm 22 gadu laikā no 1983. līdz 2013. gadam.
Lai gan iepriekšējie pētījumi ir atklājuši paaugstinātu depresijas risku ar lielāku pievienoto cukuru patēriņu, nevienā no tiem netika pārbaudīta “apgrieztā cēloņsakarība”. Ja cilvēki ar trauksmi un / vai depresiju mēdz patērēt vairāk saldu ēdienu un dzērienu, tas varētu būt patiesais iemesls kāpēc tiek novērota saikne starp cukura uzņemšanu un sliktāku garīgo veselību.
Tomēr pētnieki neatrada šo saikni, jo viņi atklāja, ka vīrieši un sievietes ar garīgiem traucējumiem, visticamāk, patērēs vairāk cukura. Tā rezultātā tiek nostiprināti pierādījumi, ka garīgā veselība nelabvēlīgi ietekmē lielu cukura daudzumu.
Pētījumā ikdienas cukura patēriņš (gramos) no saldajiem ēdieniem un dzērieniem tika sadalīts trīs līdzīga lieluma grupās.
Augšējā trešdaļā esošajiem vīriešiem, kuri patērēja vairāk nekā 67 g, pēc pieciem gadiem palielinājās par 23 procentiem biežāku psihisku traucējumu iespējamība. Šīs attiecības nebija atkarīgas no uzvedības veselībā, sociodemogrāfiskiem un ar uzturu saistītiem faktoriem, taukainības un citām slimībām. Vīriešu apakšējā trešdaļa dienā patērēja mazāk nekā 39,5 g.
Saskaņā ar Nacionālā uztura un uztura apsekojumu vīrieši Lielbritānijā dienā patērē vidēji 68,4 gramus pievienotā cukura (75 procenti no saldajiem ēdieniem un dzērieniem).
Vīriešiem un sievietēm ar garastāvokļa traucējumiem un lielu cukura patēriņu arī pēc pieciem gadiem bija lielāka iespēja atkal nonākt depresijā, salīdzinot ar cilvēkiem ar zemāku devu, taču šī atziņa nebija neatkarīga no citiem sociāldemogrāfiskajiem, veselības un ar uzturu saistītiem faktoriem.
Teica galvenā autore Anika Knüppel (UCL Epidemioloģijas un sabiedrības veselības institūts),
„Diētas ar augstu cukura līmeni ietekmē mūsu veselību, taču mūsu pētījums rāda, ka starp cukuru un garastāvokļa traucējumiem var būt arī saikne, īpaši vīriešu vidū. Ir daudzi faktori, kas ietekmē garastāvokļa traucējumu iespējamību, taču diēta ar lielu daudzumu saldu ēdienu un dzērienu var būt salmiņš, kas salauž kamieļa muguru.
„Pētījumā netika konstatēta saikne starp cukura uzņemšanu un jauniem garastāvokļa traucējumiem sievietēm, un nav skaidrs, kāpēc. Lai pārbaudītu cukura depresijas efektu lielos populācijas paraugos, ir nepieciešami vairāk pētījumu.
“Ir arvien vairāk pierādījumu par fizisko kaitējumu, ko cukurs rada mūsu veselībai. Mūsu darbs liecina par papildu garīgās veselības efektu. Tas vēl vairāk apstiprina pierādījumus par rīcību politikā, piemēram, jauno cukura nodevu Lielbritānijā, taču daudzās citās Eiropas valstīs tas netiek risināts. ”
Lielbritānijā pieaugušie patērē aptuveni divas reizes, bet ASV trīskārši - ieteicamo pievienotā cukura līmeni, un saldie ēdieni un dzērieni veido trīs ceturtdaļas no uzņemtajiem daudzumiem.
Atzinums ir nozīmīgs, jo tiek prognozēts, ka līdz 2030. gadam smagā depresija kļūs par galveno invaliditātes cēloni valstīs ar augstiem ienākumiem.
Knipels piebilda: “Ir konstatēts, ka saldais ēdiens īstermiņā izraisa pozitīvas izjūtas. Cilvēki, kuriem ir zems garastāvoklis, var ēst saldus ēdienus, cerot mazināt negatīvās jūtas.
"Mūsu pētījums liecina, ka lielam saldo pārtikas produktu patēriņam ilgtermiņā, visticamāk, būs pretēja ietekme uz garīgo veselību."
Avots: Londonas Universitātes koledža
