Skolas uztura programmas pusaudžiem var palēnināt svara pieaugumu
Jaundzimušajiem un pusaudžiem, kuri apmeklē vidusskolas ar uztura politiku un veselīgas ēšanas programmām, ķermeņa masas indeksa (ĶMI) pieaugums ir mazāks nekā studentiem, kuri apmeklē skolas bez šādām programmām, liecina jauns pētījums, kuru vadīja Jeila Sabiedrības veselības skola .
Secinājumi ir publicēti American Journal of Preventive Medicine.
Vairāk nekā katrs piektais amerikāņu pusaudzis šobrīd ir aptaukošanās, un apmēram pusei pusaudžu ir liekais svars. Agrīnā dzīves laikā liekais svars vai aptaukošanās ietekmē veselību visa mūža garumā, veicinot virkni hronisku slimību, piemēram, depresiju, hipertensiju un diabētu, kas samazina produktivitāti un saīsina paredzamo dzīves ilgumu.
Piecu gadu izmēģinājumā piedalījās gandrīz 600 skolēnu no 12 skolām Ņūheivenā, Konektikutas štatā. Tas ir viens no pirmajiem skolu politikas intervences pētījumiem, kas sekoja studentiem vidusskolas posmā.
“Šie atklājumi var palīdzēt nākotnē rīkoties skolās un sabiedrībā. Bērnu aptaukošanās ir nopietns veselības apdraudējums, un skolas ir būtisks veids, kā sasniegt bērnus un viņu ģimenes, lai mazinātu riskus un veicinātu veselību, ”sacīja vadošā autore Dr. Sabiedrības veselības skola.
"Šie atklājumi ļoti atbalsta iepriekšējo administrēšanas politiku, kas nodrošināja veselīgāku pārtiku visiem bērniem valsts skolās." Šīs politikas nesen atcēla ASV Lauksaimniecības departaments prezidenta Donalda Trampa vadībā.
Atzinumi liecina, ka studentiem bija veselīgākas ķermeņa masas indeksa trajektorijas (aptaukošanās rādītājs) laika gaitā, kad viņi apmeklēja skolas ar uzlabotu uztura politiku un programmām.
Kopumā šiem studentiem ĶMI procentuālais pieaugums bija mazāks par 1 procentu, salīdzinot ar skolēniem neatbalstītās skolās, kuri palielinājās par 3 līdz 4 procentiem. Pētījuma beigās uztura atbalstītie skolēni arī ziņoja par veselīgāku uzvedību nekā viņu vienaudži skolās bez uztura politikas un programmām.
Pētnieki analizēja gan uzvedības, gan bioloģiskos rādītājus. Rezultāti ir vieni no vispievilcīgākajiem līdz šim, sacīja pētnieki, iespējams, pateicoties spēcīgajai kopienas un universitātes partnerībai un atziņai, ka veselība un akadēmiskie sasniegumi bieži iet roku rokā.
"Tas ir viens no visspēcīgākajiem pierādījumiem, kas mums ir līdz šim, ka izglītība par uzturu un veselīgas ēšanas paradumu veicināšana klasē un kafejnīcā var būtiski ietekmēt bērnu veselību," sacīja vecākā pētījuma autore Dr. Marlene Schwartz, Ruddas centra direktore. Pārtikas politika un aptaukošanās Konektikutas universitātē.
"Šie atklājumi var informēt, kā mēs pieeja federālajām labsajūtas politikas prasībām un ieviešanai skolās, lai palīdzētu mazināt bērnu aptaukošanos."
Uztura iejaukšanās ietvēra nodrošināšanu, ka visas skolas maltītes atbilst federālajiem uztura kritērijiem; Uztura biļetenu nodrošināšana studentiem un viņu ģimenēm; skolas mēroga kampaņas saldo dzērienu ierobežošanai un ūdens izmantošanas veicināšanai; un pārtikas vai dzērienu izmantošanas ierobežošana kā atlīdzība par akadēmisko sniegumu vai labu uzvedību.
Izmēģinājumā arī tika pārbaudīts, vai virkne politiku fizisko aktivitāšu veicināšanai ietekmēs pusaudžu ĶMI. Viņi noteica, ka tikai fiziskās aktivitātes politikai bija maza ietekme uz ĶMI vai tā vispār nebija.
Avots: Jeila universitāte
