Globālie dati liecina, ka pārtikas nepietiekamība var ietekmēt garīgo veselību
Jauns pētījums atklāja, ka pārtikas nepietiekamība ir saistīta ar sliktāku garīgo veselību un specifiskiem psihosociāliem stresa faktoriem.
Jaunais pētījums atklāj, ka pārtikas nepietiekamība (FI), kas ietekmē gandrīz 795 miljonus cilvēku visā pasaulē, var būt galvenais kopīgu garīgo traucējumu veicinātājs, izmantojot vairākus dažādus mehānismus.
Pirmkārt, radot nenoteiktību par spēju uzturēt pārtikas krājumus vai iegūt pietiekami daudz pārtikas nākotnē, FI var izraisīt stresa reakciju, kas var veicināt trauksmi un depresiju. Ēdiena iegūšana sociāli nepieņemamos veidos var izraisīt atsvešinātības, bezspēcības, kauna un vainas sajūtu, kas saistīta ar depresiju.
FI var arī palielināt sociālekonomiskās atšķirības mājsaimniecībās un kopienās, kas varētu palielināt kultūras jutīgumu un ietekmēt vispārējo garīgo labsajūtu.
Saskaņā ar ASV Lauksaimniecības departamenta teikto, pārtikas nepietiekamība nozīmē, ka mājsaimniecības ekonomiskie un sociālie apstākļi ierobežo vai neskaidru piekļuvi atbilstošai pārtikai un var izraisīt badu.
Pētījumu veica Mičiganas Universitātes Sabiedrības veselības skolas Uztura zinātņu katedras doktors Endrjū D. Džonss. Viņš izmantoja 2014. gada Gallup World Poll (GWP) datus. FI dati bija pieejami par 147 826 personām 11 pasaules reģionos, aptverot 149 valstis. Saskaņā ar datiem FI izplatība svārstījās no 18,3 procentiem Austrumāzijā līdz 76,1 procentiem Subsahāras Āfrikā.
Psihiskās veselības stāvoklis tika noteikts, izmantojot negatīvās pieredzes indeksu (NEI) un pozitīvās pieredzes indeksu (PEI), divas piecu jautājumu aptaujas, kurās tiek aplūkotas tādas tēmas kā sāpes, skumjas, bauda, cieņas izjūta un citi faktori. Dati par garīgās veselības indeksiem bija pieejami 152 696 indivīdiem, atzīmēja Džonss.
PEI bija visaugstākais Latīņamerikā un Karību jūras reģionā (79,4) un viszemākais Krievijā un Kaukāzā (59,2), savukārt NEI bija viszemākais Vidusāzijā (17,4) un visaugstākais Tuvo Austrumu un Ziemeļāfrikas reģionā (34,9).
Džonss atklāja, ka FI bija saistīts ar sliktāku garīgās veselības stāvokli devas un reakcijas veidā, salīdzinot NEI pret FI vairākos vecuma diapazonos. Tika konstatēts apgriezts efekts PEI pret FI datiem.
Saskaņā ar Džonsa teikto konsekventa devas un reakcijas tendence liecina par cēloņsakarību starp FI un garīgās veselības stāvokli.
"Šī tendence liek domāt, ka psihosociālie stresa faktori, kas ir garīgās veselības rādītāju pamatā, var tikt pastiprināti, palielinoties FI," viņš teica. “Piemēram, trauksme, kas saistīta ar cilvēka spēju iegūt pietiekamu daudzumu pārtikas nākotnē, var tikt provocēta pat vieglas FI apstākļos, un, visticamāk, tā pieaugs ar mērenu un smagu FI.Alternatīvi, ar pieaugošu FI smagumu var izmantot vairākus ceļus no FI uz sliktāku garīgo veselību.
“Smagākas FI apstākļos, piemēram, indivīdi var ķerties pie pārtikas iegūšanas sociāli nepieņemamos veidos kā pārvarēšanas stratēģija. Kauna un vainas izjūta, kas saistīta ar šo uzvedību, varētu saasināt jau esošu trauksmi, ko izraisījusi viegla FI, lai radītu vēl sliktākus garīgās veselības apstākļus. "
Džonss atzīst iespēju, ka asociācijas virziens starp FI un garīgās veselības stāvokli varētu būt pretējs - ka slikta garīgā veselība varētu vadīt FI.
Viņš tomēr atzīmē, ka šis ir pirmais pētījums, kas veic šīs asociācijas globālu analīzi, tāpēc ir nepieciešami turpmāki pētījumi.
"Izstrādājot stabilas uzraudzības sistēmas un stiprinot gan FI, gan garīgās veselības mērījumus, lai vispusīgāk izprastu to saistību kontekstā, var palīdzēt informēt par iejaukšanos, kas var efektīvi novērst FI garīgās veselības sekas," viņš secināja.
Pētījums tika publicēts American Journal of Preventive Medicine.
Avots: Elsevjē
Foto:
