Aptaukošanās pusaudžu smadzenes, kas ir neparasti uzņēmīgas pret pārtikas reklāmām

Jauni pētījumi atklāj, ka pārtikas televīzijas reklāmas nesamērīgi stimulē pusaudžu ar lieko svaru smadzenes, tostarp reģionus, kas kontrolē prieku, garšu un muti.

Dartmutas koledžas pētījuma secinājumi liecina, ka reklāmas garīgi simulē neveselīgus ēšanas paradumus. Tas varētu apgrūtināt pusaudžu novājēšanu vēlāk dzīvē, saka pētnieki.

Pētnieki piebilst, ka diētas centieniem vajadzētu būt vērstiem ne tikai uz sākotnējo vēlmi ēst kārdinošu ēdienu, bet arī pēc tam domāt par to faktiski nogaršošanu un ēšanu.

Pētījumam, kas tika publicēts žurnālā Smadzeņu garoza, pētnieki izmantoja funkcionālo magnētiskās rezonanses attēlveidošanu, lai pārbaudītu smadzeņu reakcijas uz diviem desmitiem ātrās ēdināšanas un nepārtikas preču reklāmām pusaudžiem ar lieko svaru un veselīgu svaru no 12 līdz 16 gadu vecumam.

Reklāmas tika ievietotas populārā televīzijas šovā “Lielā sprādziena teorija”, tāpēc pusaudži nezināja par pētījuma mērķi, atzīmēja pētnieki.

Rezultāti rāda, ka visos pusaudžos uzmanības un fokusā iesaistītie smadzeņu reģioni - pakauša daiva, precuneus, augšējā temporālā girija un labā insula - un atlīdzību apstrādē - nucleus accumbens un orbitofrontal cortex - bija aktīvāki, skatoties pārtikas reklāmas nekā nepārtikas reklāmas.

Saskaņā ar pētījuma rezultātiem pusaudžiem ar lielāku ķermeņa tauku saturu bija lielāka ar atlīdzību saistīta aktivitāte nekā veselīga svara pusaudžiem orbitofronta garozā un reģionos, kas saistīti ar garšas uztveri.

Pārsteidzošākais atklājums bija tāds, ka pārtikas reklāmas aktivizēja arī pusaudžu liekā svara smadzeņu reģionu, kas kontrolē viņu mutes, sacīja pētnieki. Šis reģions ir daļa no lielākas maņu sistēmas, kas ir svarīga novērošanas mācībām, atzīmēja zinātnieki.

"Šis atklājums liecina par intriģējošu iespēju, ka pusaudži ar lieko svaru garīgi simulē ēšanu, skatoties pārtikas reklāmas," sacīja vadošā autore Kristina Rapuano, Dartmutas Smadzeņu attēlveidošanas laboratorijas absolvente.

"Šīs smadzeņu reakcijas var parādīt vienu faktoru, ar kuru neveselīga ēšanas izturēšanās kļūst spēcīgāka un pārvēršas par ieradumiem, kas potenciāli kavē cilvēka spēju zaudēt svaru vēlāk dzīvē."

Lai gan iepriekšējie pētījumi ir parādījuši pastiprinātas smadzeņu atlīdzības reakcijas uz ēstgribējošu ēdienu skatīšanos, Dartmutas pētījums ir viens no pirmajiem, kas paplašina šīs attiecības ar reālās pasaules pārtikas norādēm - piemēram, McDonald's un Burger King TV reklāmām - ar kurām pusaudži regulāri sastopas, pētnieki teica.

Smadzeņu atalgojuma shēma ietver dopamīna un citu neirotransmiteru ķimikāliju izdalīšanos, kas rada prieku un var izraisīt atkarību.

Bērni un pusaudži katru dienu redz vidēji 13 pārtikas reklāmas, tāpēc nav pārsteidzoši, ka viņi uzrāda spēcīgu atalgojuma reakciju uz pārtikas reklāmām, sacīja pētnieki.

Bet jaunie atklājumi, ka šīs paaugstinātās atlīdzības atbildes ir saistītas ar ķermeņa kustībām, kas norāda, ka simulēta ēšana piedāvā pavedienu potenciālajam mehānismam par to, kā tiek attīstīti neveselīgi ēšanas paradumi, viņi atzīmēja.

"Tiek uzskatīts, ka neveselīga ēšana ietver gan sākotnēju vēlmi ēst kārdinošu ēdienu, piemēram, kūkas gabalu, gan motora plānu, kā ieviest uzvedību vai ēst to," sacīja Rapuano.

"Uztura iejaukšanās stratēģijas galvenokārt koncentrējas uz vēlmes ēst kārdinošo ēdienu samazināšanu vai kavēšanu ar loģiku, ka, ja cilvēks nevēlas, tad tas netiks pieņemts.

“Mūsu atklājumi liecina, ka otrais iejaukšanās punkts var būt somatomotoriska ēšanas uzvedības simulācija, kas izriet no vēlmes ēst. Iejaukšanās, kas vērsta uz šo sistēmu, vai nu lai samazinātu neveselīgas ēšanas simulāciju, vai arī lai veicinātu veselīgas ēšanas simulāciju, galu galā var izrādīties noderīgāka nekā mēģinājums apspiest vēlmi ēst. ”

Avots: Dartmutas koledža

Fotoattēlu kredīts: Kristīna Rapuano