Pētījums: lai palīdzētu izvairīties no depresijas ziemas laikā, izlaidiet saldos ēdienus
Ja jums ir nosliece uz depresiju, šajā svētku laikā, iespējams, vēlēsities izvairīties no saldumu baudīšanas.
Jauns pētījums, kas publicēts žurnālā Medicīnas hipotēzes, liecina, ka pievienoto cukuru ēšana var izraisīt vielmaiņas, iekaisuma un neirobioloģiskos procesus, kas saistīti ar depresīvu slimību.
Kopā ar ziemā mazinošu gaismu un atbilstošām izmaiņām miega režīmā, liels cukura patēriņš var izraisīt “nevainojamu vētru” sliktas garīgās veselības nodrošināšanai.
"Daudziem cilvēkiem samazināta saules gaismas iedarbība ziemas laikā izdzīs diennakts ritmus, traucējot veselīgu miegu un piecus līdz 10% iedzīvotāju novedīs pie pilnīgas klīniskās depresijas epizodes," sacīja klīniskās psiholoģijas asociētais profesors Stīvens Ilardi. Kanzasas universitātē.
Ilardi sacīja, ka šie “ziemā sākušās depresijas” simptomi varētu mudināt cilvēkus ēst vairāk saldumu.
"Viena no ziemas sākuma depresijas kopīgajām pazīmēm ir alkas pēc cukura," viņš teica. "Tātad, līdz pat 30% iedzīvotāju cieš no vismaz dažiem ziemā sākušās depresijas simptomiem, kas viņiem liek ilgoties pēc ogļhidrātiem - un tagad viņi pastāvīgi saskaras ar svētku saldumiem."
Ilardi teica, ka izvairīšanās no pievienotā uztura cukura varētu būt īpaši sarežģīta, jo cukurs sākotnēji veicina garastāvokli, liekot dažiem ar depresijas slimībām meklēt pagaidu emocionālo pacēlumu.
"Kad mēs patērējam saldumus, tie darbojas kā narkotikas," sacīja KU pētnieks, kurš ir arī grāmatas "Depresijas izārstēšana" (First De Capo Press, 2009) autors. "Viņiem ir tūlītējs garastāvokli paaugstinošs efekts, taču lielās devās tiem var būt arī paradoksālas, postošas ilgtermiņa sekas, pasliktinot garastāvokli, mazinot pašsajūtu, paaugstinot iekaisumu un izraisot svara pieaugumu."
Pētījumam pētnieku grupa analizēja plašu pētījumu klāstu par pievienotā cukura patēriņa fizioloģisko un psiholoģisko ietekmi, tostarp Sieviešu veselības iniciatīvas novērošanas pētījumu, NIH-AARP Diētas un veselības pētījumu, Spānijas universitāšu absolventu pētījumu un pētījumus. no Austrālijas un Ķīnas sodas dzērājiem.
Ilardi saka, ka varētu būt lietderīgi uzskatīt pievienoto cukuru pietiekami augstā līmenī par fiziski un psiholoģiski kaitīgu, līdzīgu nedaudz pārāk daudz alkohola lietošanai.
"Mums ir diezgan labi pierādījumi, ka viens alkoholiskais dzēriens dienā ir drošs, un tas varētu labvēlīgi ietekmēt dažus cilvēkus," viņš teica. “Alkohols būtībā ir tīras kalorijas, tīra enerģija, barojošs un ļoti toksisks lielās devās. Cukuri ir ļoti līdzīgi. Mēs mācāmies, kad runa ir par depresiju, cilvēkiem, kuri optimizē savu uzturu, jānodrošina visas smadzenēm nepieciešamās uzturvielas un lielākoties jāizvairās no šiem iespējamajiem toksīniem. "
Pētnieki atklāja, ka iekaisums ir vissvarīgākais uztura cukura fizioloģiskais efekts, kas saistīts ar garīgo veselību un depresijas traucējumiem.
"Lielai daļai cilvēku ar depresiju ir augsts sistēmisks iekaisums," sacīja Ilardi. "Kad mēs domājam par iekaisuma slimībām, mēs domājam par tādām lietām kā diabēts un reimatoīdais artrīts - slimības ar augstu sistēmisku iekaisumu."
"Mēs parasti nedomājam par to, ka depresija ir šajā kategorijā, bet izrādās, ka tā patiešām ir - ne visiem, kas ir nomākti, bet apmēram pusei. Mēs arī zinām, ka iekaisuma hormoni var tieši virzīt smadzenes smagas depresijas stāvoklī. Tātad iekaisušas smadzenes parasti ir nomāktas smadzenes. Un pievienotajiem cukuriem ir pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni un smadzenēm. ”
Turklāt pētnieki identificē cukura ietekmi uz mikrobiomu kā potenciālo depresijas veicinātāju.
"Mūsu ķermeņi satur vairāk nekā 10 triljonus mikrobu, un daudzi no viņiem zina, kā kapāt smadzenēs," sacīja Ilardi. “Simbiotiskās mikrobu sugas, labvēlīgie mikrobi, galvenokārt uzlauž smadzenes, lai uzlabotu mūsu labsajūtu. Viņi vēlas, lai mēs plauktu, lai viņi varētu uzplaukt. ”
"Bet ir arī dažas oportūnistiskas sugas, kuras var uzskatīt par tīri parazitārām - tās nepavisam neņem vērā mūsu intereses. Daudzi no šiem parazītiskajiem mikrobiem zeļ ar pievienoto cukuru, un tie var radīt ķīmiskas vielas, kas virza smadzenes trauksmes, stresa un depresijas stāvoklī. Viņi ir arī ļoti iekaisīgi. ”
Lai optimāls psiholoģiskais ieguvums, Ilardi iesaka lietot minimāli apstrādātu uzturu, kas bagāts ar augu izcelsmes pārtiku un Omega-3 taukskābēm. Kas attiecas uz cukuru, viņš iesaka būt piesardzīgiem - ne tikai svētku laikā, bet visu gadu.
"Nav vienotas pieejas visiem, lai precīzi prognozētu, kā jebkura cilvēka ķermenis reaģēs uz jebkuru ēdienu, lietojot noteiktu devu," paziņoja Ilardi. "Kā konservatīva vadlīnija, pamatojoties uz mūsu pašreizējo zināšanu līmeni, varētu būt zināms risks, kas saistīts ar lielu cukura devu lietošanu - iespējams, kaut kas pārsniedz Amerikas Sirds asociācijas vadlīnijas, kas ir 25 grami pievienoto cukuru dienā."
Ilardi līdzautorēja pētījumu ar KU maģistrantiem Danielu Reisu (vadošais autors), Maiklu Namekatu, Ēriku Vingu un Karīnu Fauleru (tagad Duke University).
Avots: Kanzasas Universitāte
