Vai alkohola un uzkodu veselības brīdinājuma etiķetes ierobežo patēriņu?

Attēlu un tekstu veselības brīdinājuma etiķetes (HWL), līdzīgi kā uz cigarešu kastēm, parāda potenciālu samazināt alkoholisko dzērienu un augstas kaloriju uzkodu patēriņu, liecina jauns pētījums, kas publicēts atvērtās piekļuves žurnālā BMC sabiedrības veselība.

HWL, kas izmanto šausmīgus attēlus un tekstu, lai parādītu smēķēšanas negatīvo ietekmi uz veselību, ir uzskatīti par efektīviem un pieņemamiem, lai mainītu ar smēķēšanu saistītos rezultātus.

Tomēr ir ierobežoti pierādījumi par HWL lietderību alkohola un enerģētiski blīvu pārtikas produktu, piemēram, šokolādes batoniņu vai kartupeļu čipsu, patēriņa samazināšanā.

Pētnieku komanda Kembridžas un Bristoles universitātēs Lielbritānijā veica divus tiešsaistes pētījumus ar dažādiem dalībniekiem, lūdzot viņus novērtēt dažādus attēla un teksta HWL uz alkoholiskajiem dzērieniem (5528 dalībnieki) vai enerģētiski blīvām uzkodām (4618 dalībnieki).

"Cik mums zināms, šie ir pirmie plaša mēroga pētījumi vispārējās populācijās, lai pārbaudītu attēla un teksta veselības brīdinājuma etiķešu iespējamo efektivitāti un pieņemamību uz alkohola un uzkodu pārtikas produktiem," sacīja attiecīgā autore Dr.

"Iepriekšējie pētījumi šajā jomā parasti ir vai nu aplūkojuši šīs brīdinošās etiķetes uz saldajiem dzērieniem, vai arī izmantojuši mazākus vai mazāk reprezentatīvus paraugus."

Lielbritānijas dalībnieki alkohola pētījumam tika pieņemti darbā, ja viņi paši ziņoja, ka vismaz reizi nedēļā patērē alu vai vīnu. Kopumā 5528 cilvēkiem tika parādīts alus vai vīna pudeles attēls, kas marķēts ar vienu no 21 iespējamajiem HWL, attēlojot alkohola lietošanas negatīvās sekas uz veselību.

Dalībniekiem tika jautāts, cik bailīgi, noraizējušies, neērti vai pretīgi marķējums viņiem liek justies, novērtēt vēlmi patērēt produktu un cik ļoti viņi atbalsta etiķetes uzlikšanu uz alkoholiskajiem dzērieniem.

Pārtikas pētījumā dalībnieki tika pieņemti darbā, ja viņi paši paziņoja, ka vismaz reizi nedēļā patērē cepumus, kūku, čipsus vai šokolādi un viņiem patīk šokolāde. Kopumā 4618 cilvēkiem tika parādīts šokolādes tāfelītes attēls, kas apzīmēts ar vienu no 18 iespējamiem HWL, kas ilustrē aptaukošanās un ar to saistīto apstākļu nelabvēlīgās sekas veselībai, ko izraisa pārmērīgs kaloriju patēriņš.

Autori atklāja, ka HWL alkoholiskajiem dzērieniem, kas attēlo zarnu vēzi, kam seko tie, kuriem ir aknu vēzis, bija saistīti ar visaugstāko negatīvo emociju līmeni - bailēm, riebumu, diskomfortu un raizēm - un vismazāko vēlmi patērēt produktu.

Parasti daži no alkohola HWL tika uzskatīti par pieņemamiem, un tikai trīs no 21 vērtēja vismaz nedaudz pieņemamus.

HWL uz augsta blīvuma uzkodām, kas attēlo zarnu vēzi, kam seko tie, kas attēlo nespecifisku vēzi, bija saistīti ar visaugstāko negatīvo emociju līmeni un vismazāko vēlmi patērēt produktu, savukārt tie, kas attēlo zarnu vēzi, tiek uzskatīti par vismazāk pieņemamiem.

HWL par enerģiski blīvām uzkodām tika vērtētas vidēji par pieņemamākām nekā par alkoholu, un 13 no 18 uzkodām HWL tika novērtētas kā vismaz nedaudz pieņemamas.

Autori iesaka, ka atbilde uz etiķetēm, kurās attēloti zarnu vēža HWL, var norādīt uz tiem, kuriem ir vislielākais potenciāls samazināt alkohola un uzkodu ēdienu izvēli un patēriņu.

“Atzinums, ka veselības brīdinājuma etiķetes var uzskatīt par salīdzinoši pieņemamāku lietošanai uzkodu, nevis alkohola dēļ, varētu būt saistīts ar paaugstinātu sabiedrības informētību par pārmērīgas enerģijas uzņemšanas un aptaukošanās sekām, jo ​​īpaši bērniem. Tomēr kopumā daudzi dalībnieki pauda negatīvu viedokli par šādu etiķešu iespējamo izmantošanu, ”sacīja Holands.

Autori brīdina, ka pētījums neuzrādīja, vai negatīvs emocionāls uzbudinājums un ietekme uz vēlmi patērēt patiešām ir efektīva uzvedības maiņā. Tā kā pētījums tika veikts tiešsaistē, atbildes var atšķirties, ja HWL tiek piemēroti fiziskiem produktiem reālās pasaules apstākļos.

Nepieciešams vairāk pētījumu, lai izpētītu šo etiķešu reālo potenciālu, lai samazinātu alkohola un enerģijas ziņā bagātu uzkodu izvēli un patēriņu.

Avots: BMC (BioMed Central)