Pusaudžiem ar pārtikas nepietiekamību ar lielāku aptaukošanās risku
Pusaudžiem, kuri dzīvo ar mājsaimniecības nepietiekamu pārtikas trūkumu - piekļuves trūkums pieejamai, barojošai pārtikai - ir daudz lielāks aptaukošanās un vielmaiņas slimību attīstības risks, salīdzinot ar viņu vienaudžiem ar augstu pārtikas nodrošinājumu, liecina jauns pētījums, kas publicēts Amerikas Osteopātijas asociācijas žurnāls.
Pārtikas nepietiekamība ietekmē 14,3 procentus visu ASV mājsaimniecību un 19,5 procentus mājsaimniecību ar bērniem.
“Tas ir draudošs veselības jautājums tautai. Laikā no 2003. līdz 2010. gadam mājsaimniecību skaits ar ļoti zemu pārtikas nodrošinājuma līmeni bērnu vidū gandrīz dubultojās, ”sacīja vadošais pētnieks Deivids Holbens, Ph.D., Misisipi universitātes uztura un viesmīlības vadības profesors un katedras priekšsēdētājs.
Lai vēl vairāk izprastu pārtikas nepietiekamības iespējamo ietekmi, Holbens un viņa kolēģi no Misisipi universitātes un Ohaio štata universitātes Nacionālā veselības un uztura pārbaudes aptauju veica 12 līdz 18 gadus vecu pusaudžu šķērsgriezuma paraugam.
Laika posmā no 1999. līdz 2006. gadam viņu mājās tika intervēti vairāk nekā 7500 dalībnieki, un viņiem tika veiktas fiziskas pārbaudes.
Atzinumi atklāja, ka pusaudžiem no ģimenēm ar nedaudz zemu, zemu un ļoti zemu pārtikas nodrošinājumu bija liekais svars par 33 līdz 44 procentiem biežāk nekā viņu vienaudžiem ar augstu pārtikas nodrošinājumu.
Arī pusaudžiem ar ļoti zemu līdz minimālu pārtikas nodrošinājumu 1,5 reizes biežāk atbilda centrālās aptaukošanās kritērijiem, kas definēti kā pārmērīgi tauki ap vēderu un vēderu. Centrālā aptaukošanās ir saistīta ar sirds slimībām un vielmaiņas traucējumiem, piemēram, diabētu.
"Šīm ģimenēm bieži jāpieņem grūts lēmums, izvēloties iegādāties veselīgu pārtiku vai pērkot pārtiku, ko viņi var atļauties," sacīja līdzautors Kristofers Teilors, Ph.D., Ohaio štata universitātes medicīnas dietoloģijas un ģimenes medicīnas asociētais profesors.
"Ārsti var palīdzēt saviem pacientiem noteikt tādus resursus kā vietējās pārtikas bankas vai Federālā papildu uztura palīdzības programma, lai palīdzētu novērst šo plaisu."
Dr Ulrick Vieux, DO, MS, Amerikas Osteopātijas asociācijas veselības politikas līdzstrādnieks un psihiatrijas rezidentūras programmas direktors Oranžas reģionālajā medicīnas centrā Midltaunā, Ņujorkā, skaidro, ka piekļuves uzlabošana atbilstošam, uz uzturvielām balstītam ēdienam sākas skolā, kur bērni var potenciāli ir pieejamas visas trīs maltītes, kuras viņiem varētu nebūt mājās.
"Daudzi bērni paļaujas uz skolas maltītēm, lai nodrošinātu veselīgākas maltītes, kuras viņiem varētu nebūt pakļautas mājās vai sabiedrībā." teica Vjē.
“Tādas politikas kā 2010. gada Likums par veselīgu bērnu bez bada, nosaka uztura standartus un palielina piekļuvi šādām maltītēm. Ir svarīgi atbalstīt šādu politiku, lai nodrošinātu, ka mūsu tautas bērni saņem nepieciešamo uzturu, lai līdz minimumam samazinātu ar aptaukošanos saistītās komplikācijas nākotnē. "
Avots: Amerikas Osteopātijas asociācija
