Ēdot vairāk zivju, kas saistītas ar mazāku multiplās sklerozes risku

Regulāra zivju lietošana ir saistīta ar dažādiem garīgās un fiziskās veselības ieguvumiem, tostarp labāku miegu, uzlabotu atmiņu un samazinātu depresijas risku.

Jaunā pētījumā pētnieki atklāja, ka zivju ēšana vismaz reizi nedēļā - vai ēdot zivis vienu līdz trīs reizes mēnesī plus ikdienas zivju eļļas piedevas - var būt saistīta ar samazinātu multiplās sklerozes (MS) risku.

Atzinumi, kas nesen tika prezentēti Amerikas Neiroloģijas akadēmijas 70. gadskārtējā sanāksmē, liecina, ka omega-3 taukskābes, kas atrodamas zivīs, kā arī to, kā tās tiek apstrādātas organismā, var būt saistītas ar mazāku MS attīstības risku.

Multiplā skleroze ir centrālās nervu sistēmas slimība, kas izjauc smadzeņu spēju sazināties ar citām ķermeņa daļām. Pacienta imūnsistēma uzbrūk mielīnam - taukainai baltai vielai, kas izolē un aizsargā nervus. Tas traucē signālus, kas tiek sūtīti starp smadzenēm un pārējo ķermeni.

MS simptomi var būt nogurums, nejutīgums, tirpšana vai grūtības staigāt. Pirmā MS simptomu epizode, kas ilgst vismaz 24 stundas, ir pazīstama kā klīniski izolēts sindroms. Pašlaik MS nav iespējams izārstēt.

"Ir pierādīts, ka tādu zivju patēriņam, kas satur omega-3 taukskābes, ir dažādi ieguvumi veselībai, tāpēc mēs vēlējāmies noskaidrot, vai šī vienkāršā dzīvesveida maiņa, regulāri ēdot zivis un lietojot zivju eļļas piedevas, varētu mazināt MS risku," teica pētījuma autore Annette Langer-Gould, MD, Ph.D., no Kaiser Permanente Dienvidkalifornijas Pasadenā, Kalifornijā, un Amerikas Neiroloģijas akadēmijas locekle.

Pētījumam pētnieki analizēja 1153 cilvēku, kuru vidējais vecums bija 36 gadi, uzturu no dažādām vidēm, un apmēram pusei no viņiem bija diagnosticēta MS vai klīniski izolēts sindroms.

Dalībniekiem tika lūgts ziņot, cik daudz zivju viņi regulāri patērē. Liela zivju uzņemšana tika definēta kā vai nu ēst vienu porciju zivju nedēļā, vai ēst vienu līdz trīs porcijas mēnesī papildus ikdienas zivju eļļas piedevu lietošanai. Zema uzņemšana tika definēta kā mazāk nekā viena zivju porcija mēnesī un bez zivju eļļas piedevām. Pētījuma dalībnieku patērēto zivju piemēri ir garneles, lasis un tuncis.

Atzinumi liecina, ka liela zivju uzņemšana bija saistīta ar samazinātu MS vai klīniski izolēta sindroma risku par 45 procentiem, salīdzinot ar tiem, kuri zivis ēda mazāk nekā reizi mēnesī un nelietoja zivju eļļas piedevas. Kopā 180 no tiem, kuriem bija MS, bija daudz zivju, salīdzinot ar 251 veselīgu kontroles grupu.

Pētnieki arī pētīja 13 ģenētiskās variācijas cilvēka gēnu klasterī, kas regulē taukskābju līmeni. Viņi atklāja, ka divas no 13 viņu pārbaudītajām ģenētiskajām variācijām bija saistītas ar mazāku MS risku pat pēc lielāka zivju uzņemšanas. Tas var liecināt, ka dažiem cilvēkiem ir ģenētiskas priekšrocības, kas viņiem palīdz regulēt taukskābju līmeni.

Lai gan pētījums liecina, ka omega-3 taukskābēm un tam, kā organisms tos apstrādā, var būt svarīga loma MS riska mazināšanā, Langers-Gulds atzīmē, ka atklājumi vienkārši parāda saistību, nevis cēloņus un sekas. Nepieciešami vairāk pētījumu, lai apstiprinātu secinājumus un izpētītu, kā omega-3 taukskābes var ietekmēt iekaisumu, metabolismu un nervu darbību.

Zivis, piemēram, lasis, sardīnes, ezera foreles un garspuru tunzivis parasti tiek ieteiktas kā labi omega-3 taukskābju avoti.

Avots: Amerikas Neiroloģijas akadēmija