Ātrā ēdināšana, kas saistīta ar depresiju
Atzinumi atklāj, ka ātrās ēdināšanas patērētājiem ir 51 procenti lielāka iespēja saslimt ar depresiju nekā minimālajiem vai nelietotājiem.
Turklāt saikne starp abiem ir tik spēcīga, ka "jo vairāk ātrās ēdināšanas jūs patērējat, jo lielāks ir depresijas risks," teica Almudena Sánchez-Villegas, Ph.D., pētījuma galvenā autore.
Rezultāti arī parādīja, ka tie dalībnieki, kuri ēda visvairāk ātrās ēdināšanas un komerciālās cepamās preces, visticamāk bija vientuļi, mazāk aktīvi un ar sliktiem ēšanas paradumiem (ēd mazāk augļu, riekstu, zivju, dārzeņu un olīveļļas). Bija arī tas, ka šīs grupas indivīdi smēķēja un strādāja vairāk nekā 45 stundas nedēļā.
Rezultāti bija vienlīdz konsekventi attiecībā uz komerciālu maizes izstrādājumu patēriņu. "Pat nelielu daudzumu ēšana ir saistīta ar ievērojami lielāku depresijas attīstības iespēju," sacīja Sančess-Vilegass.
Pētījuma izlasē piedalījās 8964 dalībnieki, kuri bija daļa no SUN projekta (Navarras Universitātes Diētas un dzīvesveida izsekošanas programma). Priekšmeti nekad nebija diagnosticēti ar depresiju vai lietojuši antidepresantus. Viņus novērtēja vidēji sešus mēnešus, un šajā laikā 493 cilvēkiem tika diagnosticēta depresija vai viņi sāka lietot antidepresantus.
Šie jaunie dati apstiprina SUN projekta rezultātus 2011. gadā, kurā reģistrēti 657 jauni depresijas gadījumi no 12 059 analizētajiem cilvēkiem vairāk nekā sešus mēnešus. Šis pētījums parādīja, ka depresijas risks, kas saistīts ar ātrās ēdināšanas pakalpojumiem, ir palielinājies par 42 procentiem, kas ir mazāks procents nekā konstatēts pašreizējā pētījumā.
Sánchez-Villegas teica, ka "lai arī ir nepieciešami vairāk pētījumu, šāda veida pārtikas uzņemšana ir jākontrolē, jo tā ietekmē gan veselību, gan garīgo labklājību."
Iepriekšējie pētījumi liecina, ka dažām uzturvielām ir profilaktiska loma depresijas gadījumā. Tie ietver B grupas vitamīnus, omega-3 taukskābes un olīveļļu. Un vispārējs veselīgs uzturs ir saistīts ar mazāku depresijas attīstības risku.
Šis pētījums ir publicēts Sabiedrības veselības uzturs žurnāls.
Avots: AlphaGalileo
