Diēta var palēnināt smadzeņu novecošanos vai ātrumu

Jauni pētījumi liecina, ka uztura paradumi var vai nu mazināt, vai palielināt smadzeņu iekaisumu - stāvokli, kas ietekmē smadzeņu novecošanos.

Kolumbijas Universitātes Medicīnas centra (CUMC) izmeklētāji uzskata, ka Vidusjūras tipa diētas un līdzīgu uztura paradumu veselībai smadzenēs var būt uzturvielas, kas samazina smadzeņu iekaisumu un lēnu smadzeņu novecošanos.

Secinājumi, kas tika prezentēti Alcheimera asociācijas starptautiskajā konferencē Londonā, var izskaidrot, kāpēc vecākiem cilvēkiem, kuri lieto šāda veida diētu, ir mazāks Alcheimera slimības risks.

"Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka, stingrāk ievērojot uztura modeli, kas uzsver zivis, mājputnus, olīveļļu, augļus un dārzeņus, pilngraudu produktus un mērenu alkohola daudzumu - pret sarkano gaļu, piena ar augstu tauku saturu un piesātinātajiem taukiem - ir aizsargājošs efekts pret Alcheimera slimību, ”sacīja neiropsihologs un epidemiologs Jjans Gu, Ph.D.

Nesenajā pētījumā Gu un kolēģi CUMC atklāja, ka paaugstināts iekaisuma biomarķieru līmenis bija saistīts ar lielāku smadzeņu atrofiju.

"Mēs vēlējāmies uzzināt par šo efektu pamatmehānismu, tāpēc mēs izpētījām iespēju, ka barības vielas, kuras satur šie uztura modeļi, var novērst kaitīgu smadzeņu iekaisumu, kas savukārt var pasargāt no smadzeņu novecošanas," viņa teica.

Pašreizējā pētījumā Gu un kolēģi pārbaudīja saistību starp biežu dažādu uzturvielu patēriņu un divu galveno iekaisuma marķieru (C-reaktīvā proteīna un interleikīna-6) līmeni, ar neironiem bagātu pelēkās vielas tilpumu un kognitīvo sniegumu 330 gados vecākiem pieaugušajiem, kuri nebija demences.

Viņi atklāja, ka gados vecākiem pieaugušajiem, kuri patērēja vairāk omega-3 taukskābju, kalcija, folātu un vitamīnu B1, B2, B5, B6, D un E, bija zemāks iekaisuma marķieru līmenis, vairāk pelēkās vielas un labāka visu telpisko izziņu nekā tiem, kuri patērēja mazāk šo uzturvielu.

Pētījums arī ierosināja, ka lielāka, labāk saglabāta smadzeņu pelēkā viela varētu būt viens no iemesliem, kāpēc tiem, kas patērē vairāk šo uzturvielu, ir labāka izziņa.

"Šis pētījums liecina, ka dažas barības vielas var veicināt dažu pārtikas produktu iepriekš novēroto ieguvumu veselībai, un pretiekaisums varētu būt viens no mehānismiem," sacīja Gu.

"Mēs ceram apstiprināt šos rezultātus lielākos pētījumos un ar plašāku iekaisuma marķieru klāstu."

Avots: Kolumbijas Universitātes Medicīnas centrs