Mērena Omega-3 diēta var palēnināt kognitīvo norietu

Jauns pētījums liecina, ka vismaz reizi nedēļā ēst jūras veltes vai citus pārtikas produktus, kas satur omega-3 taukskābes, var pasargāt no vecuma izraisītu atmiņas zudumu un vecāka gadagājuma cilvēku domāšanas problēmām.

Pētnieki no Rašas Universitātes Medicīnas centra un Vageningenas universitātes Nīderlandē atklāja pētījuma dalībniekus, kuri ziņoja, ka jūras veltes ēd mazāk nekā reizi nedēļā, un atmiņas samazināšanās notiek straujāk nekā tiem, kuri nedēļā ēd vismaz vienu jūras velšu maltīti.

Pētījums palīdz parādīt, ka, lai arī kognitīvās spējas dabiski samazinās kā daļa no parastā novecošanās procesa, ir kaut kas, ko mēs varam darīt, lai mazinātu šo procesu, ”saka Marta Clare Morris, ScD, Rush uztura epidemioloģe un raksta vecākā autore.

Pētījuma rezultāti tiešsaistē parādās Neiroloģija, Amerikas Neiroloģijas akadēmijas medicīnas žurnāls.

Izmeklēšanai pētnieki sekoja 915 cilvēkiem ar vidējo vecumu 81,4 gadi vidēji piecus gadus. Reģistrējoties pētījumā, nevienam nebija demences pazīmju.

Dalībnieki tika pieņemti darbā no cilvēkiem, kuri jau piedalījās Rush Memory and Novecošanās projektā - pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 40 pensionāru kopienu un vecāko valsts mājokļu iedzīvotāji visā Ilinoisas ziemeļdaļā, kā arī vecāki pieaugušie, kurus identificēja ar baznīcas grupu un sociālo pakalpojumu aģentūru starpniecību.

Pētījuma gaitā katra persona saņēma ikgadēju, standartizētu kognitīvo spēju testēšanu piecās jomās. Pārbaudītie domēni ietvēra epizodisko atmiņu, darba atmiņu, semantisko atmiņu, visu telpisko spēju un uztveres ātrumu.

Pētījuma grupa arī aizpildīja ikgadējās pārtikas biežuma anketas, ļaujot pētniekiem salīdzināt dalībnieku ziņoto jūras velšu daudzumu ar izmaiņām viņu kognitīvajās spējās, kā mērīts ar testiem.
pēc testiem.

Anketās bija iekļauti četru veidu jūras veltes: tunzivju sviestmaizes; zivju nūjas, zivju kūkas un zivju sviestmaizes; svaigas zivis kā galveno ēdienu; un garneles, omāri un krabjus. Dalībnieki tika sadalīti divās grupās: tie, kuri nedēļā ēda vismaz vienu no šīm jūras veltēm, un tie, kuri nedēļā ēda mazāk nekā vienu no šīm jūras veltēm.

Dalībnieki augstākā jūras velšu patēriņa grupā vidēji nedēļā ēda divas jūras veltes. Apakšējās grupas cilvēki vidēji ēda 0,5 ēdienreizes nedēļā.

Jūras veltes ir tiešs uzturvielu avots sava veida omega-3 taukskābēm (dokozaheksaēnskābe), kas ir galvenā smadzeņu strukturālā sastāvdaļa. Kaut arī epidemioloģiskie pētījumi ir parādījuši jūras velšu un omega-3 taukskābju nozīmi demences novēršanā, mazos iepriekšējos pētījumos ir pārbaudīta to saistība ar īpašiem kognitīvo spēju veidiem.

Jaunajā pētījumā pētnieki ziņo par saitēm vai saistībām starp jūras velšu patēriņu un divām no kognitīvo spēju jomām.

Cilvēkiem, kuri ēda vairāk jūras veltes, samazinājās semantiskās atmiņas, kas ir verbālās informācijas atmiņa, samazināšanās ātrums. Viņiem bija arī lēnāks krituma līmenis uztveres ātruma pārbaudē vai spēja ātri salīdzināt burtus, objektus un modeļus.

Pētījumā netika konstatēta būtiska atšķirība epizodiskās atmiņas (personiskās pieredzes atcerēšanās), darba atmiņas (īstermiņa atmiņas, ko garīgajā darbībā izmanto tūlītējā brīdī) un visu telpisko spēju (attiecību izpratne starp objektiem) samazināšanās ātrumā.

Attiecības pastāvēja pat tad, kad pētnieki pielāgojās citiem faktoriem, kas varētu ietekmēt atmiņu un domāšanas prasmes, piemēram, izglītību, fizisko aktivitāti, smēķēšanu un piedalīšanos garīgi stimulējošās aktivitātēs.

Turklāt jūras velšu aizsargājošā saikne bija vēl spēcīgāka starp indivīdiem ar kopēju genotipu (APOE-ε4), kas palielina Alcheimera slimības attīstības risku.

APOE ir gēns, kas iesaistīts holesterīna transportēšanā uz neironiem. Apmēram 20 procentiem iedzīvotāju ir APOE-ε4 gēns, lai gan ne visiem, kuriem ir šis gēns, attīstīsies Alcheimera slimība.

Avots: Rašas Universitātes Medicīnas centrs