Vairāk kafijas var palīdzēt dzīvot ilgāk
Jauns Eiropas pētījums atklāj, ka lielāks kafijas patēriņš ir saistīts ar mazāku nāves risku, kas liecina, ka veseliem cilvēkiem kafija var būt veselīga uztura sastāvdaļa.
Izmeklētāji ikgadējā Eiropas Kardioloģijas biedrības konferencē iepazīstināja ar gandrīz 20 000 dalībnieku novērošanas pētījuma rezultātiem.
"Kafija ir viens no visvairāk patērētajiem dzērieniem visā pasaulē," sacīja Dr Adela Navarro, kardioloģe no Navarras slimnīcas, Pamplonā, Spānijā.
"Iepriekšējie pētījumi liecina, ka kafijas dzeršana var būt apgriezti saistīta ar mirstību visu iemeslu dēļ, bet Vidusjūras reģiona valstīs tas nav pētīts."
Šī pētījuma mērķis bija izpētīt saistību starp kafijas patēriņu un mirstības risku vidēja vecuma Vidusjūras kohortā. Pētījums tika veikts Seguimiento Universidad de Navarra (SUN) projekta ietvaros - ilgtermiņa perspektīvā kohorta pētījumā, kurā piedalījās vairāk nekā 22 500 Spānijas universitāšu absolventu un kurš sākās 1999. gadā.
Pētnieki analizēja datus no 19 896 SUN projekta dalībniekiem, kuru vidējais vecums uzņemšanas laikā bija 37,7 gadi. Ieejot pētījumā, dalībnieki aizpildīja iepriekš apstiprinātu daļēji kvantitatīvu pārtikas biežuma anketu, lai apkopotu informāciju par kafijas patēriņu, dzīvesveidu un sociodemogrāfiskajām īpašībām, antropometriskajiem mērījumiem un iepriekšējiem veselības stāvokļiem.
Pacienti tika novēroti vidēji desmit gadus. Informācija par mirstību tika iegūta no pētījuma dalībniekiem un viņu ģimenēm, pasta iestādēm un Nacionālā nāves indeksa. Pēc tam tika izmantoti statistikas modeļi, lai novērtētu kafijas patēriņa ietekmi uz mirstību.
Desmit gadu periodā nomira 337 dalībnieki. Pētnieki atklāja, ka dalībniekiem, kuri dienā patērēja vismaz četras tases kafijas, bija par 64 procentiem mazāks visu cēloņu mirstības risks nekā tiem, kuri nekad vai gandrīz nekad nav lietojuši kafiju. Turklāt katrai divām papildu kafijas tasēm dienā bija par 22 procentiem mazāks visu cēloņu mirstības risks.
Pētnieki pārbaudīja, vai dzimums, vecums vai Vidusjūras diētas ievērošana ir ietekmējusi saistību starp bāzes kafijas patēriņu un mirstību. Tiem, kuri bija vismaz 45 gadus veci, divu papildu tases kafijas dzeršana dienā bija saistīta ar 30% zemāku mirstības risku novērošanas laikā. Jaunākiem dalībniekiem asociācija nebija nozīmīga.
Teica Navarro: “SUN projektā mēs atklājām apgrieztu saistību starp kafijas dzeršanu un visu cēloņu mirstības risku, īpaši cilvēkiem vecumā no 45 gadiem. Tas var būt saistīts ar spēcīgāku aizsargājošu asociāciju starp vecākiem dalībniekiem. ”
Viņa secināja: "Mūsu atklājumi liecina, ka četru tasīšu kafijas dzeršana katru dienu var būt veselīgu cilvēku veselīga uztura sastāvdaļa."
Avots: Eiropas kardioloģijas biedrība
