Mājas vide, pašnovērtējums ietekmē aptaukošanos
Jaunie pētījumi atklāj, ka divi šķietami nesaistīti faktori, pašcieņa un ēdiena redzama pieejamība mājā, ir saistīti ar aptaukošanos.
Lai arī Ohaio štata universitātes pētījuma mērķis bija koncentrēties uz to, vai mājas vide - arhitektūras īpatnības un pārtikas uzglabāšana un pieejamība - ir saistīta ar aptaukošanos, pētnieki mēra arī vairākus psiholoģiskos faktorus.
Izmeklētāji atklāja, ka arhitektūras iezīmes nebija saistītas ar aptaukošanās statusu, bet atklāja, ka vairāki ar pārtiku saistīti atklājumi bija saistīti ar aptaukošanās attīstību. Cilvēki pētījumā, kuriem bija aptaukošanās, uzturēja vairāk pārtikas redzamu visā mājā un parasti ēda mazāk veselīgu pārtiku, piemēram, saldumus, nekā pētījuma dalībnieki, kas nebija aptaukošanās.
Abas grupas pārtikai iztērēja apmēram tādu pašu naudas summu un ziņoja, ka ēd kopēju kaloriju daudzumu līdzīgā daudzumā, bet dalībnieki, kas nav ķermeņa svara zaudētāji, ātrai ēdienai iztērēja mazāk nekā cilvēki ar aptaukošanos.
"Pārtikas daudzums mājās bija līdzīgs, taču cilvēku ar aptaukošanos mājās pārtika tika izplatīta vairākās vietās ārpus virtuves," sacīja Ohaio štata psiholoģijas profesors un pētījuma galvenais autors doktors Čārlzs Emerijs.
“Tas runā par to, ka vide ir sakārtota tā, ka var būt grūtāk izvairīties no pārtikas ēšanas. Iepriekš tas nav skaidri dokumentēts. ”
Turklāt aptaukošanās dalībnieki ziņoja par ievērojami zemāku pašnovērtējumu, kas saistīts ar viņu ķermeņa svaru, nekā cilvēki bez ķermeņa svara. Aptaukošanās dalībnieki ziņoja arī par vairākiem depresijas simptomiem.
"Iepriekšējos pētījumos mājas vides un psihosociālo faktoru ietekme nav kopā pārbaudīta," sacīja Emerijs. "Lielākā daļa svara zaudēšanas iejaukšanās bērniem un cilvēkiem ar ēšanas traucējumiem ietver koncentrēšanos uz pašnovērtējumu, taču pieaugušo svara zaudēšanas programmām tas nav standarts.
"Pašnovērtējums ir svarīgs, jo tad, kad pieaugušie nejūtas labi par sevi, var būt mazāks stimuls ieviest uzvedības izmaiņas mājas vidē."
Lai gan statistiskā analīze var ieteikt faktorus, kas paredz aptaukošanos, pētnieki skaidri norāda, ka prognozētājus nevajadzētu uzskatīt par svara problēmu cēloņiem.
“Mēs gleznojam detalizētu priekšstatu par mājas vidi, kuru ir izveidojušas divas dažādas cilvēku grupas. Vai šī vide veicināja aptaukošanos, vai aptaukošanās noveda pie vides, mēs nezinām. "
Pētījums ir publicēts Starptautiskais aptaukošanās žurnāls.
Pētījumam Emery un viņa kolēģi pieņēma darbā 100 dalībniekus vecumā no 20 līdz 78 gadiem. Piecdesmit cilvēkiem nebija aptaukošanās, un 50 aptaukošanās dalībniekiem vidējais ķermeņa masas indekss bija 36,80 (ĶMI 30 norāda uz aptaukošanos).
Pētnieki veica divu stundu ilgu mājas vizīti ar dalībniekiem, intervējot viņus par pārtikas patēriņu, novērtējot izkārtojumu un pārtikas uzglabāšanu mājās, kā arī liekot dalībniekiem aizpildīt psiholoģiskās anketas. Pēc divām nedēļām viņi sekoja dalībnieku pārtikas pirkumiem un fiziskajām aktivitātēm.
Arhitektūras novērtējumā tika dokumentēta tāda informācija kā attālums starp iecienītākajām vietām mājā un pārtikas uzglabāšanu, kā arī kāpnes un durvis, kas varētu būt šķērslis piekļuvei pārtikai.
Emerijs paskaidro, ka vairāki vielmaiņas un ģenētiskie faktori veicina aptaukošanos, jo mājas ir loģiska vieta, kas jāņem vērā, cenšoties uzlabot veselību.
"Es domāju, ka mājas vide ir patiešām svarīga vieta, uz kuru koncentrēties, jo tieši tur lielākā daļa cilvēku pavada lielāko daļu sava laika," viņš teica.
"Veicot iejaukšanos, mums vajadzētu domāt par mājām kā par vietu, kur sākt palīdzēt cilvēkiem izveidot veselīgākus ieradumus un uzvedību."
Arī Ēdiens nav vienīgais jautājums, kas ietekmē svaru. Bet ēšanas paradumu maiņa atšķiras no daudzām citām uzvedības izmaiņām, piemēram, smēķēšanas atmešana vai atteikšanās no alkohola.
Emerijs norādīja, ka pētījumā aptaukošanās dalībnieki ziņoja par lielākām bažām nekā bezpūtīgi dalībnieki par piekļuvi pietiekami daudz pārtikas, bet ne finansiālu iemeslu dēļ.
Aptaukošanās dalībnieki arī ziņoja, ka viņi mazāk spēja izvairīties no ēšanas - neatkarīgi no tā, vai viņi bija izsalkuši vai nē - kad viņi bija nomocījušies vai apstākļos, kur ēšana ir sociāli pieņemama.
“Tas var atspoguļot lielāku nodarbi ar pārtiku, un tas ir arī svarīgi. Ja ēdiens ir kaut kas tāds, par ko jūs daudz domājat, tas potenciāli kļūst par stresa avotu. Un tomēr par to ir grūti nedomāt, ”sacīja Emerijs.
"Jūs nevarat vienkārši pārtraukt ēst, bet ideālā gadījumā jūs varat mainīt ēšanas veidu un zināmā mērā mainīt arī veidu, kā domājat par ēšanu."
Avots: Ohaio štata universitāte