Ģimenes maltītes var pasargāt no aptaukošanās
Centieni aizsargāt pusaudžus no aptaukošanās var būt vienkārši, nodrošinot, ka viņi sēž kopā ar ģimeni vairākas ēdienreizes nedēļā.
Sabiedrības veselības eksperti saka, ka vairāk nekā trešdaļa visu pieaugušo amerikāņu ir aptaukošanās. Saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centra datiem, aptaukošanās tagad skar 17 procentus no visiem bērniem un pusaudžiem Amerikas Savienotajās Valstīs - trīskārtīgi, nekā tikai pirms vienas paaudzes.
Jauniešiem ar lieko svaru vai aptaukošanos, visticamāk, kļūst liekais svars un pieaugušie cilvēki ar aptaukošanos, un izmeklētāji pēta dažādas preventīvas iniciatīvas.
Piemēram, ir ierosināts, ka ģimenes maltītes, kurās parasti ir augļi, dārzeņi, kalcijs un veseli graudi, varētu pasargāt no aptaukošanās.
Kā tāds, jaunajā pētījumā tika novērtēts, vai biežas ģimenes maltītes pusaudža gados aizsargā no liekā svara un aptaukošanās pieaugušā vecumā.
Pētījumu plānots publicēt Pediatrijas žurnāls.
Pētījumam Ph.D., M. P. H. Jerica M. Berge un kolēģi no Minesotas universitātes un Kolumbijas universitātes izmantoja datus no 10 gadu gareniskā pētījuma (2287 subjekti).
Pētījumā ar nosaukumu Project EAT (ēšana un aktivitāte pusaudžu vidū) tika pārbaudīti ar svaru saistīti mainīgie (piemēram, uztura uzņemšana, fiziskās aktivitātes, uzvedība svara kontrolē) pusaudžu vidū. Tika uzdoti jautājumi, lai novērtētu ģimenes maltīšu biežumu un ķermeņa masas indeksu.
Saskaņā ar Berge teikto: "Ir svarīgi identificēt maināmos faktorus mājas vidē, piemēram, ģimenes maltītes, kas var pasargāt no liekā svara / aptaukošanās, pārejot uz pieaugušo vecumu."
51% pacientu bija liekais svars un 22% aptaukošanās.
Starp pusaudžiem, kuri ziņoja, ka viņi nekad nav ēduši ģimenes maltītes kopā, 60% bija liekais svars un 29% bija aptaukošanās 10 gadu novērošanas laikā.
Pētnieki atklāja, ka pat tas, ka pusaudža gados nedēļā bija tikai viena vai divas ģimenes maltītes nedēļā, 10 gadu novērošanas laikā bija ievērojami saistīta ar samazinātu liekā svara vai aptaukošanās varbūtību, salīdzinot ar tiem, kuri ziņoja, ka pusaudža gados nekad nav ēduši ģimenes ēdienus.
Ģimenes maltīšu biežuma aizsargājošā ietekme uz aptaukošanos bija lielāka starp melnajiem jauniešiem, salīdzinot ar baltajiem jauniešiem. Bet ierobežotā nozīmīgā mijiedarbība kopumā pēc rases / etniskās piederības liek domāt, ka pusdienu pusdienu pusdienu uzturēšana ģimenē aptver visas rases / etniskās piederības.
Pētnieki uzskata, ka ģimenes maltītes daudzu iemeslu dēļ palīdz pasargāt no aptaukošanās vai liekā svara. Pirmkārt, pieskaršanās bāzei un saziņa ēdienreizēs var radīt emocionālas saiknes iespējas ģimenes locekļu starpā.
Turklāt ēdiens, visticamāk, ir veselīgs, un tīņi gūst labumu no vecāku veselīgas ēšanas paradumu modelēšanas.
Kā atzīmēja Berge, "vecākiem būtu svarīgi informēt, ka pat viena vai divas ģimenes maltītes nedēļā var pasargāt viņu no liekā svara vai aptaukošanās jaunībā."
Pētnieki uzskata, ka pētījuma rezultāti veselības aprūpes sniedzējiem un sabiedrības veselības darbiniekiem dod vēl vienu instrumentu, ar kuru dalīties ar vecākiem cīņā pret aptaukošanos.
Avots: Elsevier Health Sciences
