Grūti laiki var izraisīt augstas kalorijas

Sliktas ekonomiskas ziņas var likt indivīdiem ļauties augstākas kaloritātes ēdieniem, kas var palīdzēt izskaidrot mūsu valsts aptaukošanās epidēmiju.

Jaunā pētījumā pētnieki atklāja, ka, uztverot grūtus laikus, cilvēki mēdz meklēt augstākas kaloritātes pārtikas produktus, kas viņus ilgāk apmierinātu.

Izmeklētāji noteica, ka tad, kad indivīdi zemapziņā tiek pakļauti šādiem vēstījumiem, tiek iedarbināts impulss “dzīvot šodienai”.

Tas liek cilvēkiem patērēt gandrīz par 40 procentiem vairāk pārtikas nekā salīdzinājumā ar kontroles grupu, kas sagatavota ar neitrāliem vārdiem.

"Šī pētījuma secinājumi nāk laikā, kad mūsu valsts lēnām atgūstas pēc negatīvu prezidenta kampaņas reklāmu uzbrukuma, kas apveltīts ar tādām tēmām kā vāja ekonomika, ieroču vardarbība, karš, dziļas politiskās plaisas, lai tikai nosauktu dažas problemātiskās jomas, ”Stāsta maģistra grāda maģistrs Džuliano Larans, Maiami Universitātes mārketinga docents.

"Tagad, kad mēs zinām, ka šāda veida ziņojumapmaiņa liek cilvēkiem meklēt vairāk kaloriju no izdzīvošanas instinkta, būtu prātīgi tiem, kas vēlas sākt veselīgāku jauno gadu, uz brīdi noskaņot ziņas."

Pētnieki arī atklāja, ka tad, kad vienai un tai pašai grupai, kurai bija sagatavoti “grūto laiku” ziņojumi, tika paziņots, ka pārtikai, no kuras viņi ņem paraugus, ir mazkaloriju, viņi patērēja aptuveni par 25 procentiem mazāk pārtikas.

Pēc izmeklētāju domām, tas ir tāpēc, ka, ja cilvēki uztver, ka pārtikas resursu ir maz, viņi piešķir lielāku vērtību pārtikai ar vairāk kaloriju. Pētnieki veica vairākus pētījumus, lai noteiktu lielu kaloriju un zemu kaloriju priekšmetu uzņemšanas ietekmi.

Vienā pētījumā pētnieki uzaicināja mācību priekšmetus pievienoties jauna veida M&M garšas pārbaudei. Pusei dalībnieku tika izsniegta bļoda ar jauno konfektes un viņiem tika paziņots, ka slepenā sastāvdaļa ir jauna, augstas kaloriju šokolāde.

Otra puse dalībnieku saņēma arī bļodu ar M & Ms, bet viņiem paziņoja, ka jaunā šokolāde ir ar zemu kaloriju saturu. Visiem dalībniekiem tika paziņots, ka viņi var izlasīt produktu, lai aizpildītu garšas pārbaudes novērtēšanas veidlapu.

Patiesībā M & Ms nebija atšķirības, ka abām grupām tika dota iespēja nobaudīt. Pētnieki faktiski mēra, cik daudz dalībnieki patērēja pēc tam, kad viņi bija pakļauti plakātiem, kuros bija neitrāli teikumi vai teikumi, kas saistīti ar cīņu un likstām.

Tie, kuriem zemapziņā tika likts domāt par cīņu un likstām, ēda tuvāk par 70 procentiem vairāk “augstākas kaloritātes” konfektes pret “zemākas kaloritātes” variantu, savukārt tie, kas gatavoti ar neitrāliem vārdiem, būtiski neatšķīrās no M & M daudzuma. patērēts.

"No pētījumiem ir skaidrs, ka garša nebija tā, kas izraisīja reakcijas, tā bija ilgas pēc kalorijām," turpināja Larans.

"Šie atklājumi varētu pozitīvi ietekmēt indivīdus veselības aprūpes jomā, valdības kampaņas par uzturu un uzņēmumiem, kas reklamē labsajūtu. Un noteikti piesargāties no lietpratīgiem pārtikas tirgotājiem, kas nes sliktas ziņas. ”

Pētījums ir publicēts Psiholoģiskā zinātne.

Avots: Psiholoģisko zinātņu asociācija

!-- GDPR -->