Vidusjūras diēta var ietekmēt smadzeņu apjomu

Jauns pētījums parāda, ka gados vecāki cilvēki, kuri trīs gadu laikā rūpīgi sekoja Vidusjūras reģiona diētai, neuzrādīja nevienu no parastajiem smadzeņu apjoma samazinājumiem.

Parasti smadzeņu apjoms tiek samazināts līdz ar vecumu - faktors, kas var ietekmēt mācīšanos un atmiņu.

Pretstatā iepriekšējiem pētījumiem, vairāk zivju un mazāk gaļas ēšana nebija saistīta ar izmaiņām smadzenēs.

Vidusjūras reģiona diēta ietver lielu daudzumu augļu, dārzeņu, olīveļļas, pupiņu un graudaugu graudu, piemēram, kviešu un rīsu, mērenu daudzumu zivju, piena un vīna, kā arī ierobežotu sarkanās gaļas un mājputnu daudzumu.

Pētījums parādās tiešsaistes izdevumā Neiroloģija®, Amerikas Neiroloģijas akadēmijas medicīnas žurnāls.

"Kad mēs novecojam, smadzenes samazinās un mēs zaudējam smadzeņu šūnas, kas var ietekmēt mācīšanos un atmiņu," sacīja pētījuma autore Mišela Luciano, Ph.D., no Edinburgas Universitātes Skotijā.

"Šis pētījums papildina pierādījumu kopumu, kas liecina, ka Vidusjūras reģiona diēta pozitīvi ietekmē smadzeņu veselību."

Pētnieki apkopoja informāciju par ēšanas paradumiem 967 skotu cilvēkiem ap 70 gadu vecumu, kuriem nebija demences. No šiem cilvēkiem 562 cilvēkiem aptuveni 73 gadu vecumā tika veikta MRI smadzeņu skenēšana, lai izmērītu smadzeņu kopējo tilpumu, pelēkās vielas apjomu un garozas biezumu, kas ir smadzeņu ārējais slānis.

No šīs grupas 401 cilvēks pēc tam atgriezās uz otro MRI 76 gadu vecumā. Šie mērījumi tika salīdzināti ar to, cik cieši dalībnieki ievēroja Vidusjūras diētu.

Dalībnieki atšķīrās, cik cieši viņu ēšanas paradumi sekoja Vidusjūras reģiona diētas principiem. Cilvēkiem, kuri neievēroja Vidusjūras diētu tik rūpīgi, trīs gadu laikā smadzeņu kopējā tilpuma samazināšanās bija lielāka nekā cilvēkiem, kuri diētu ievēroja ciešāk.

Uztura atšķirība izskaidroja 0,5 procentus no kopējā smadzeņu tilpuma izmaiņām, un šī ietekme bija uz pusi mazāka par parasto novecošanu. Rezultāti bija tādi paši, kad pētnieki pielāgojās citiem faktoriem, kas varētu ietekmēt smadzeņu apjomu, piemēram, vecumu, izglītību un diabētu vai paaugstinātu asinsspiedienu.

Nebija saistības starp pelēkās vielas tilpumu vai garozas biezumu un Vidusjūras diētu. Pētnieki arī atklāja, ka zivju un gaļas patēriņš nebija saistīts ar smadzeņu izmaiņām, kas ir pretrunā ar iepriekšējiem pētījumiem.

"Iespējams, ka citas Vidusjūras reģiona diētas sastāvdaļas ir atbildīgas par šīm attiecībām vai ka tas ir saistīts ar visiem komponentiem kopā," sacīja Lučāno.

Lučāno atzīmēja, ka iepriekšējos pētījumos smadzeņu mērījumi tika apskatīti vienā brīdī, savukārt pašreizējais pētījums laika gaitā sekoja cilvēkiem.

"Mūsu pētījumā ēšanas paradumi tika mērīti pirms smadzeņu apjoma, kas liek domāt, ka diēta var nodrošināt ilgtermiņa aizsardzību smadzenēs," teica Lučāno.

"Tomēr, lai apstiprinātu šos rezultātus, ir vajadzīgi lielāki pētījumi."

Avots: Amerikas Neiroloģijas akadēmija