Fitnesa zīmols uz pārtikas produktiem vilina patērētājus ēst vairāk

Cilvēki, kuri cenšas uzturēt sevi formā, līdzsvarojot uzturu ar vingrinājumiem, bieži meklē veselīgus pārtikas produktus.

Jauns pētījums tomēr atklāj, ka pārtikas produktu “fitnesa zīmols” var mudināt cilvēkus, kuri uztraucas par savu svaru, ēst vairāk un mazāk sportot.

Sadaļā “Fitnesa zīmola ietekme uz ierobežotu ēdāju pārtikas patēriņu un fizisko aktivitāti pēc patēriņa” Hanss Baumgartners no Pensilvānijas štata un līdzautors Džoergs Koenigstorfers paskaidro savus secinājumus. Pētījums parādīsies turpmākajā Mārketinga pētījumu žurnāls.

Pētnieki atklāja, ka etiķete “fitnesa pārtika” var likt diētu ievērot “dubultā apdraudējumā”, jo šķiet, ka marķējums liek viņiem ēst vairāk un mazāk vingrot.

Pētījumā autori pētīja, kā savaldītos ēdājus - tos, kurus hroniski uztrauc ķermeņa svars, ietekmē fitnesa zīmola pārtika, ņemot vērā viņu pārtikas patēriņu un fiziskās aktivitātes.

Eksperimentam dalībniekiem tika lūgts novērtēt jaunu taku sajaukumu. Pētnieki novērtēja, cik daudz cilvēks apēdīs šo produktu, atkarībā no tā, vai taku sajaukums tika marķēts ar nosaukumu “Fitnesa taku maisījums” vai vienkārši “Trail maisījums”. Mix zīmola “Fitness” logotipā bija attēlots arī skriešanas apavu attēls.

Dalībniekiem tika uzdots izlikties, ka viņi ir mājās, ēdot pēcpusdienas uzkodas. Tad viņiem bija astoņas minūtes, lai nogaršotu un novērtētu produktu. Vienā pētījumā dalībnieki tika uzaicināti arī vingrot tik spēcīgi, cik viņi vēlējās, pēc uzkodu lietošanas.

Pētījuma rezultāti parādīja, ka atturīgi ēdāji patērē vairāk pārtikas, ja to apzīmē ar piemērotību, ka ietekme, kas rodas, ja pārtika tiek uzrādīta kā diētiski atļauta, nevis aizliegta, un ka atturīgie ēdāji pēc fiziskās sagatavotības pārtikas patēriņa ir mazāk fiziski aktīvi. .

Patiesībā, jo vairāk patērētāji, kas lietojuši fitnesa zīmola produktus, atturīgi, jo mazāk viņi kļuva aktīvāki.

"Atzinumi ir interesanti, jo šis ir pirmais pētījuma dokuments, kas parāda, ka pārtikas preču zīmes ar fitnesu ietekmē ne tikai enerģijas uzņemšanu, bet arī enerģijas patēriņu," sacīja Baumgartners.

Pētnieki paskaidro, ka fitnesa zīmola pārtika rada pretintitīvu rīcību, kas ir pretrunā ar enerģijas līdzsvara principu. Tas ir, fitnesa zīmola pārtika samazināja fizisko aktivitāti ierobežotajiem ēdājiem pat pēc tam, kad viņi bija patērējuši vairāk pārtikas nekā neierobežoti ēdāji.

"Tas ir pārsteidzoši, jo ierobežotajiem ēdājiem vajadzētu būt īpaši ieinteresētiem izvairīties un sadedzināt liekās kalorijas."

Avots: Pensilvānijas štats