Kompleksas diētas ar noslieci uz neveiksmi
Svara zudums rodas, ja kumulatīvi tiek patērēts vairāk kaloriju nekā tiek uzņemts. Lielākajai daļai no mums tas nozīmē, ka mums ir jāievēro diēta. Tomēr jaunie pētījumi liecina, ka diētas ievērošana prasa vairāk nekā gribasspēks - un šajā gadījumā nozīme ir vienkāršībai.
Daudzi cilvēki domā, ka diētas panākumi, šķietami nacionāla apsēstība, kas seko svētku laika pārmērībām un izšķirtspējām, galvenokārt ir atkarīga no tā, cik smagi mēģina - no gribasspēka un centības.
Lai gan tam ir nozīme, jaunie pētījumi ir atklājuši, ka daudz smalkāks pats diētas aspekts var arī lielā mērā ietekmēt atbrīvotos kilogramus - proti, uztverto uztura plāna noteikumu un prasību sarežģītību.
Kognitīvie zinātnieki no Indianas universitātes un Berlīnes Makss Plankas Cilvēka attīstības institūta salīdzināja sieviešu diētas paradumus, ievērojot divus radikāli atšķirīgus uztura plānus, un atklāja, ka jo sarežģītāki cilvēki domāja, ka viņu uztura plāns ir, jo ātrāk viņi, iespējams, to atmetīs.
"Cilvēkiem, kuri lieto sarežģītāku diētu, kas ietver apēsto daudzumu un priekšmetu uzskaiti, viņu subjektīvais iespaids par diētas grūtībām var likt viņiem atteikties no tā," ziņoja Pīters Tods, IU Psiholoģisko un smadzeņu zinātņu katedras profesors. .
Jutta Mata, tagad Stenfordas universitātes psiholoģijas profesore, sacīja, ka šī ietekme saglabājas arī pēc svarīgu sociālo-kognitīvo faktoru, tostarp pašefektivitātes, ietekmes kontrolēšanas, pārliecības, ka cilvēks spēj sasniegt mērķi, piemēram, pieturēties pie diētas režīma. kontrolēt savu svaru.
"Pat ja jūs ticat, ka jums var gūt panākumus, domājot, ka diēta ir kognitīvi sarežģīta, var mazināt jūsu centienus," viņa teica.
Diēta nav viss, kas ir viena cilvēka galvā - arī vide ir svarīga, saka profesori. Fiziskā vide ir pareizi jāveido, piemēram, jānovieto uzkodu ēdieni no redzesloka, lai izvairītos no bezjēdzīgas ēšanas. Bet kognitīvajai videi, pēc viņu domām, jābūt arī atbilstoši konstruētai, izvēloties uztura noteikumus, kurus ir viegli atcerēties un ievērot.
Cilvēkiem, kuri vēlas ievērot diētas plānu, Mata iesaka viņiem aplūkot vairākus uztura plānus, pievēršot uzmanību tam, cik plānu ir likumu un cik daudz lietu ir jāpatur prātā.
"Ja viņi nolemj lietot sarežģītāku uzturu, kas varētu būt pievilcīgāks, piemēram, ja tas ļauj lielāku elastību, viņiem jānovērtē, cik grūti viņiem ir veikt aprēķinus un uzraudzīt patēriņu," viņa teica. "Ja viņiem tas ir ļoti grūti, varbūtība, ka viņi priekšlaicīgi atteiksies no diētas, ir lielāka, un viņiem vajadzētu mēģināt atrast citu plānu."
Par pētījumu: Pētījumā tika pārbaudīta divu uztura plānu gan objektīvā, gan subjektīvā sarežģītība. Brigitte, kas ir kognitīvi vienkāršākā no abām, ir populāra vācu recepšu diēta, kas nodrošina diētu ievērotāju iepirkšanās sarakstus, tādējādi liekot dalībniekiem vienkārši ievērot norādīto maltīšu plānu.
Svara vērotāji katram ēdienam piešķir punktu vērtības un liek dalībniekiem ēst tikai noteiktu punktu skaitu dienā. 390 iesaistītās sievietes tika pieņemtas darbā no vācu valodas interneta tērzēšanas istabām, kas nodarbojas ar svara kontroli, un viņas jau izmantoja vienu no diviem uztura plāniem.
Viņi atbildēja uz anketām astoņu nedēļu perioda sākumā, vidū un beigās.
Lai arī svara zaudēšana sākotnēji nav zinātne par raķetēm, tā noturēšana joprojām ir izaicinājums diētām. Parasti tiek uzskatīts, ka, jo ilgāk cilvēki var ievērot diētas plānu, jo veiksmīgāk viņi ilgtermiņā uzturēs svara zudumu.
Tods un Mata ziņo, jo vairāk līdzīgi raķešu zinātnei jūtas viens uztura plāns, jo mazāk ticams, ka ilgstoša ievērošana un uzturēšana izdosies.
Avots: Indianas Universitāte