Antioksidants augļos, dārzeņos, tējā, kas saistīts ar zemāku Alcheimera slimības risku
Jauns pētījums ir atklājis, ka cilvēki, kuri ēd vairāk pārtikas produktu ar antioksidantu flavonolu, kas ir gandrīz visos augļos un dārzeņos, kā arī tēja, var mazāk attīstīties Alcheimera gados vēlāk.
Flavonoli ir flavonoīdu veids, augu pigmentos sastopama fitoķīmisko vielu grupa, kas pazīstama ar savu labvēlīgo ietekmi uz veselību, paskaidroja pētnieki.
"Lai apstiprinātu šos rezultātus, ir vajadzīgi vairāk pētījumu, taču tie ir daudzsološi secinājumi," sacīja pētījuma autors Tomass M. Holands, MD, no Rushas universitātes Čikāgā. "Ēdot vairāk augļu un dārzeņu un dzert vairāk tējas, tas varētu būt diezgan lēts un vienkāršs veids, kā cilvēkiem palīdzēt novērst Alcheimera demenci.
"Pieaugot vecāka gadagājuma cilvēku skaitam visā pasaulē, jebkura cilvēku skaita samazināšanās ar šo postošo slimību vai pat dažu gadu aizkavēšana var dot milzīgu labumu sabiedrības veselībai."
Pētījumā piedalījās 921 cilvēks ar vidējo vecumu 81, kuriem nebija Alcheimera demences. Viņi katru gadu aizpildīja anketu par to, cik bieži viņi ēda noteiktus pārtikas produktus. Viņiem tika jautāts arī par citiem faktoriem, piemēram, par izglītības līmeni, cik daudz laika viņi pavadīja, veicot fiziskas aktivitātes, un cik daudz laika viņi pavadīja garīgi saistošās aktivitātēs, piemēram, lasot un spēlējot spēles.
Grupai sekoja vidēji sešus gadus, katru gadu veicot testus, lai noskaidrotu, vai viņiem nav attīstījusies Alcheimera demence.
Pētnieki ziņoja, ka viņi izmantoja dažādus testus, lai noteiktu, ka pētījuma laikā Alcheimera demenci attīstīja 220 cilvēki.
Pētnieki atklāja, ka vidējais flavonola daudzums ASV pieaugušajiem ir aptuveni 16 līdz 20 miligrami dienā. Pētījumā cilvēkiem zemākajā grupā bija aptuveni 5,3 mg dienā, savukārt augstākajā grupā tika patērēts vidēji 15,3 mg dienā.
Pētījuma atklājumi parādīja, ka cilvēkiem, kuri patērēja vislielāko flavonolu daudzumu, pēc 48% mazāka iespējamība, ka vēlāk attīstīsies Alcheimera demence nekā cilvēkiem zemākajā grupā, pēc pielāgošanas ģenētiskajai nosliecei un demogrāfiskajiem un dzīvesveida faktoriem.
No 186 cilvēkiem augstākajā grupā 28 cilvēkiem jeb 15 procentiem attīstījās Alcheimera demence, salīdzinot ar 54 cilvēkiem jeb 30 procentiem no 182 cilvēkiem zemākajā grupā, norāda pētnieki.
Rezultāti bija tādi paši pēc tam, kad pētnieki pielāgojās citiem faktoriem, kas varētu ietekmēt Alcheimera slimības risku, piemēram, diabētu, iepriekšēju sirdslēkmi, insultu un paaugstinātu asinsspiedienu.
Pētījums arī sadalīja flavonolus četros veidos: izorhamnetīns, kaempferols, miricetīns un kvercetīns. Katras kategorijas galvenie pārtikas ražotāji bija: bumbieri, olīveļļa, vīns un tomātu mērce izorhamnetīnam; kāposti, pupiņas, tēja, spināti un brokoļi kaempferolam; tēja, vīns, kāposti, apelsīni un tomāti mikricetīnam; un tomāti, kāposti, āboli un tēja kvercetīnam.
Pēc pētnieku domām, cilvēkiem, kuriem bija liels izorhamnetīna daudzums, Alcheimera slimība attīstījās par 38 procentiem mazāk, kā arī tiem, kuriem bija daudz miricetīna. Tiem, kuriem bija liels kaempferola daudzums, demences attīstība bija par 51% mazāka. Tomēr kvercetīns nebija saistīts ar zemāku Alcheimera demences risku.
Holande atzīmēja, ka pētījums parāda saistību starp uztura flavonoliem un Alcheimera risku, taču nepierāda, ka flavonoli tieši izraisa slimības riska samazināšanos.
Citi pētījuma ierobežojumi ir tādi, ka, lai arī pārtikas biežuma anketa ir derīga, par to ir ziņots pats, tāpēc cilvēki var precīzi neatcerēties, ko viņi ēd. Lielākā daļa pētījuma dalībnieku bija baltie cilvēki, tāpēc rezultāti var neatspoguļot kopējo iedzīvotāju skaitu, piebilda pētnieks.
Pētījums tika publicēts Neiroloģija, Amerikas Neiroloģijas akadēmijas medicīnas žurnāls.
Avots: Amerikas Neiroloģijas akadēmija
