Piedalīšanās vietējos pārtikas projektos, kas saistīti ar uzlabotu garīgo veselību

Jauns pētījums Lielbritānijas pētījumā liecina, ka dalība vietējos pārtikas projektos var pozitīvi ietekmēt labsajūtu un psiholoģisko veselību.

Dalība kopienu dārzos, kopienas atbalstītajā lauksaimniecībā, lauksaimnieku tirgos, pārtikas kooperatīvos un tamlīdzīgos apstākļos ir pieaugusi, un patērētāji arvien vairāk interesējas par neapstrādātu pārtiku.

Izmeklētāji ir izpētījuši pārtikas audzēšanas ieguvumus fiziskajai veselībai, taču sistemātiska izpēte par to, kā vietējie pārtikas projekti var ietekmēt psiholoģisko labsajūtu, ir bijusi maza. Vietējās pārtikas un garīgās veselības attiecību atklāšana sniedz milzīgas iespējas sabiedrības veselības darbiniekiem.

Psiholoģiskā labklājība rada svarīgus ieguvumus cilvēkiem un sabiedrībai, tostarp labu veselību, ilgmūžību, uzlabotas personiskās attiecības, labāku produktivitāti un pilsonisko līdzdalību.

Garīgās slimības rada arvien pieaugošu sabiedrības veselības krīzi gan Lielbritānijā, gan ASV. Apvienotajā Karalistē garīgā veselība veido 28 procentus no kopējām veselības aprūpes finansiālajām izmaksām, savukārt ASV aprūpes izmaksas un zaudētā produktivitāte rada zaudējumus vēl vairāk. gadā pārsniedz 444 miljardus USD.

Izmantojot tiešsaistes aptauju, pētnieki salīdzināja vietējo pārtikas iniciatīvu dalībniekus trīs Anglijas apgabalos ar plašākas sabiedrības pārstāvjiem. Viņi atklāja, ka tie, kas piedalījās vietējās pārtikas iniciatīvās, guva augstākus rezultātus standartizētos labklājības rādītājos nekā tie, kas nepiedalījās.

Viņi arī izpētīja, kāpēc tas tā varētu būt, apskatot četrus dažādus starpniekus, kas, kā zināms, ietekmē labklājību: saikne ar dabu, psiholoģisko pamatvajadzību apmierināšana, labākas diētas un fiziskās aktivitātes. Visbeidzot, viņi pētīja, kā dažādi līdzdalības veidi - ilgāks ilgums vai aktīvākas lomas - ietekmē labklājību.

"Šie atklājumi ir iepriecinoši tiem no mums, kuri meklē ilgtspējības un labklājības mijiedarbību," sacīja pētījuma vadošā pētniece Zareena Bharucha.

"Tie parāda, ka mums nopietnāk vajadzētu pievērsties tādiem projektiem kā piešķīrumi, kopienu dārzi, kopienas atbalstītā lauksaimniecība un lauksaimnieku tirgi, kas var apvienot cilvēkus, uzlabot uzturu, uzlabot saikni ar dabu un palīdzēt cilvēkiem uzzināt jaunas lietas.

“Tas viss palīdz uzlabot garīgo veselību, kas ir viena no nozīmīgākajām mūsdienu sabiedrības veselības problēmām. Tajā pašā laikā tie palīdz veidot pamatus patiešām ilgtspējīgai pārtikas sistēmai, kas ir būtiska arī cilvēku un planētas labklājībai. ”

Pētījums ir paredzēts parādīties Sabiedrības veselības žurnāls.

Avots: Oksfordas universitāte / EurekAlert