Lēmums par veselīgas pārtikas izvēles eņģēm smadzeņu konkursā

Lēmums nodot gardu šokolādes kūkas gabalu vai palutināt sevi var būt cīņa, jo mēs nosveram plusus un mīnusus.

Šī iekšējā cīņa ir izplatīta, kad mēs izlemjam par uzvedību. Jauns pētījums ir identificējis nervu procesus darbā šādas pašregulācijas laikā - un kas nosaka, vai jūs ēdat kūku vai uzturat spēcīgu paškontroli.

"Šķiet, ka mums ir neatkarīgas sistēmas, kas spēj vadīt mūsu lēmumus, un tādās situācijās kā šī, šīs sistēmas var sacensties par kontroli pār to, ko mēs darām," teica Cendri Hutcherson, Ph.D., Caltech pēcdoktorants.

Hačersons ir galvenā autore jaunam dokumentam par šīm konkurējošajām smadzeņu sistēmām, kas ir publicēts Journal of Neuroscience.

"Daudzos gadījumos šīs sistēmas uzvedību virza vienā virzienā, tāpēc starp tām nav konfliktu," viņa piebilst.

“Bet citos gadījumos, piemēram, pārāk bieži notiekošajai iekšējai cīņai pretoties kārdinājumam ēst šokolādes kūku, viņi var vadīt uzvedību uz dažādiem rezultātiem. Turklāt lēmuma iznākums, šķiet, ir atkarīgs no tā, kura no abām sistēmām kontrolē uzvedību. ”

Liels pierādījumu kopums liecina, ka cilvēki pieņem lēmumus, piešķirot dažādām vērtībām dažādas iespējas, saka ekonomikas un neirozinātņu profesors un raksta vecākais autors Antonio Rangels.

Lai pieņemtu lēmumus, cilvēki izvēlas izvēli ar visaugstāko vērtību.

"Svarīgs un pretrunīgi vērtēts atklāts jautājums, kura risināšanai šis pētījums tika izstrādāts, ir tas, vai smadzenēs ir viens vērtības signāls, vai arī tā vietā ir vairāki vērtību signāli ar dažādām īpašībām, kas konkurē par uzvedības kontroli."

Viena teorija apgalvo, ka spēja pateikt nē šokolādes kūkai ir atkarīga tikai no vienas sistēmas, kurā tiek salīdzinātas tādas vērtības kā veselīgums un garša.

Cita hipotēze tomēr liek domāt, ka pastāv dažādas sistēmas, kas apstrādā dažādas vērtības. Tāpēc spēja noraidīt kūku ir atkarīga no tā, vai smadzenes var aktivizēt atbilstošo sistēmu - tādu, kas novērtē veselīgumu.

Ja jūs nevēlaties kūku, tas nozīmē, ka jūs veselībai piešķirat lielāku vērtību nekā gaumei, un jūsu smadzenes rīkojas atbilstoši.

Pētījumam pētnieki lūdza 26 brīvprātīgos četras stundas pirms testa atturēties no ēšanas.

Pēc tam viņi izmantoja funkcionālu magnētiskās rezonanses attēlveidošanas (fMRI) aparātu, lai izmērītu izsalkušo dalībnieku smadzeņu darbību, kamēr viņi nolēma, cik daudz viņi ir gatavi maksāt par dažādām uzkodām, kuras tika parādītas datora ekrānā.

Vienumi, tostarp pārtikas produkti, piemēram, čipsi un dārzeņi, bija atšķirīgi pēc garšas un veselīguma. Subjektiem nepārprotami tika lūgts izdarīt izvēli vienā no trim nosacījumiem: mēģinot nomākt vēlmi ēst ēdienu, mēģinot palielināt vēlmi ēst ēdienu vai rīkojoties normāli.

Brīvprātīgie varēja darīt visu, ko vēlas, lai kontrolētu sevi, piemēram, koncentrējoties uz garšu (teiksim, lai palielinātu vēlmi ēst kaut ko garšīgu, bet neveselīgu) vai priekšmeta veselīgumu (lai mazinātu šo vēlmi).

Pēc četru sekunžu perioda dalībnieki izteica reālus piedāvājumus par tiesībām iegādāties preces, kas atspoguļoja vērtību, ko viņi uzlika pārtikai.

Pētnieki atklāja, ka aktivitāte divās dažādās smadzeņu zonās korelēja ar to, cik daudz dalībnieki teica, ka vēlas priekšmetu, kā norāda viņu piedāvājumi. Abi reģioni bija dorsolateral prefrontal cortex (dlPFC), kas atrodas aiz tempļiem, un ventromedial prefrontal cortex (vmPFC), kas atrodas pieres vidū tieši virs acīm.

Pētnieki atklāja, ka abām jomām pašregulācijas procesā bija ļoti atšķirīga loma. Kad brīvprātīgie teica sev, ka nevēlas ēdienu, dlPFC, šķiet, pārņēma kontroli; bija spēcīgāka korelācija starp signāliem šajā zonā un uzvedību, savukārt vmPFC signāliem, šķiet, nebija ietekmes uz uzvedību.

Kad brīvprātīgie mudināja sevi vēlēties ēdienu, katra smadzeņu reģiona loma mainījās. VmPFC pārņēma vadību, kamēr dlPFC signāliem, šķiet, nebija nekādas ietekmes.

Vēl viens interesants atklājums bija tāds, ka smadzenes nekavējoties nepārslēdzās starp abiem apgabaliem. Pagāja pāris sekundes, līdz smadzenes spēja pilnībā ignorēt konfliktējošo reģionu.

Piemēram, kad brīvprātīgais mēģināja nomākt tieksmi, sākotnēji šķiet, ka vmPFC veicina uzvedību. Tikai pēc pāris sekundēm, kamēr dalībnieks mēģināja ierobežot savu apetīti, korelācija starp cenām un vmPFC darbību pazuda, un šķiet, ka dlPFC pārņēma.

"Šis pētījums norāda iemeslu, kāpēc ir tik grūti kontrolēt savu uzvedību," saka Hutchersons. "Jūs esat saņēmis šos patiešām ātros signālus, kas saka: dodieties pēc kārdinošā ēdiena. Bet tikai pēc tam, kad sākat to meklēt, jūs varat noķert sevi un pateikt: nē, es to nevēlos. "

Albas atklājumi apstiprina iepriekšējos novērojumus, ka tad, kad diētas diētas izvēlējās līdzīgu ēdienu, viņu lēmumus kontrolēja tikai vmPFC. Pētnieki pieļauj, ka, tā kā diētas diētas ir vairāk pieradušas pie paškontroles, viņu smadzenes neuzrāda neironu cīņu, kas redzama jaunajā pētījumā.

Ja tas tā ir, tad var būt iespējams, ka cilvēki var uzlabot savu paškontroli ar lielāku praksi.

Avots: Kalifornijas Tehnoloģiju institūts