Reaģēšana uz stresu var veicināt bērnu aptaukošanos
"Mūsu rezultāti liecina, ka dažus bērnus, kuriem draud aptaukošanās, var identificēt pēc to bioloģiskās reakcijas uz stresa faktoru," sacīja Lori Fransisa, Ph.D., Penn State bioloģiskās uzvedības veselības asociētā profesore.
"Galu galā mērķis ir palīdzēt bērniem pārvarēt stresu veidos, kas veicina veselību un samazina riskus, kas saistīti ar pārmērīgu vai nepietiekamu reakciju uz stresu."
Francisks un viņas kolēģi pieņēma darbā 43 bērnus vecumā no 5 līdz 9 gadiem un viņu vecākus.
Pētnieki novērtēja bērna reakcijas uz stresu, izmantojot Trīra sociālā stresa testu bērniem - rīku, kas sastāv no piecu minūšu gaidīšanas perioda, kam seko 10 minūšu stresa periods.
Stresa periodā bērniem tika lūgts uzstāties ar runu un veikt matemātikas uzdevumu. Komanda izmērīja bērnu reakcijas uz šiem stresa faktoriem, salīdzinot kortizola saturu siekalās pirms un pēc procedūras.
Pētnieki arī izmantoja protokolu, kas pazīstams kā Brīvas piekļuves procedūra, mēra, cik lielā mērā bērni ēd pēc paziņojuma, ka viņi nav izsalkuši. Komanda sagādāja bērniem pusdienas, lūdza norādīt bada līmeni un pēc tam deva viņiem bezmaksas piekļuvi bagātīgām 10 uzkodu porcijām, kā arī dažādām rotaļlietām un aktivitātēm.
Bērniem tika paziņots, ka viņi var spēlēt vai ēst, kamēr pētnieki bija ārpus istabas.
Komanda atklāja, ka brīvās piekļuves procedūras laikā bērni vidēji patērēja 250 kilokalorijas uzkodu, no kuriem daži patērēja mazus daudzumus (20 kilokalorijas), bet citi - daudz (700 kilokalorijas).
"Mēs noskaidrojām, ka vecākiem bērniem vecumā no 8 līdz 11 gadiem, kuriem procedūras laikā kortizola izdalīšanās bija lielāka, ķermeņa masas indeksi [ĶMI] bija ievērojami augstāki un bada trūkuma dēļ patērēja ievērojami vairāk kaloriju nekā bērniem, kuru kortizola līmenis pieauga tikai nedaudz atbildot uz stresa faktoru, ”sacīja Francisks.
"Mēs arī atklājām, ka bērniem, kuru kortizola līmenis saglabājās augsts - citiem vārdiem sakot, viņiem bija zema atveseļošanās - bija visaugstākais ĶMI un viņi patērēja visvairāk kaloriju, ja nebija bada."
Pēc Franciska teiktā, pētījums liecina, ka bērni, kuriem ir slikta reakcija uz stresa faktoriem, jau ir vai ir pakļauti liekā svara vai aptaukošanās riskam. Turpmākajos pētījumos tiks pārbaudīts, vai bērni, kuri dzīvo hroniskā stresa apstākļos, ir vairāk pakļauti ēšanas izdalīšanai, ja nav bada un tādējādi viņiem ir liekais svars vai aptaukošanās.
"Iespējams, ka tādi faktori kā dzīvošana nabadzībā, vardarbīgā vidē vai mājās, kur pārtika ne vienmēr ir pieejama, var palielināt ēšanu bez bada un tādējādi palielināt bērnu risku kļūt aptaukošanās," viņa teica.
Pētījumu var atrast tiešsaistē žurnālā Apetīte.
Avots: Penn State
