Zarnu baktērijas var ietekmēt alkas, garastāvokli
Saskaņā ar jaunu žurnālā publicēto analīzi baktērijas, kas atrodamas mūsu gremošanas traktā, var ietekmēt mūsu alkas un garastāvokli, un pat virzīt mūs uz aptaukošanos. BioEssays.
Balstoties uz jaunākās zinātniskās literatūras pārskatu, pētnieki no Kalifornijas universitātes, Sanfrancisko (UCSF), Arizonas štata universitātes un Ņūmeksikas universitātes atklāja, ka mūsu gremošanas traktā dzīvojošie mikrobi liek mums alkt pēc konkrētām barības vielām, kas nepieciešamas augšanai nevis pasīvi dzīvo no visām barības vielām, kuras mēs patērējam.
Katra baktēriju suga plaukst ar noteiktām barības vielām. Daži dod priekšroku taukiem, bet citi, piemēram, cukuram. Viņi konkurē savā starpā par pārtiku un cenšas saglabāt nišu savā ekosistēmā (mūsu gremošanas traktā).
Kaut arī precīzs mehānisms joprojām nav zināms, pētnieki uzskata, ka šī daudzveidīgā mikrobu kopiena, kas pazīstama kā zarnu mikrobioma, var ietekmēt mūsu pārtikas izvēli, izdalot signālmolekulas mūsu zarnās. Tā kā zarnas ir saistītas ar imūnsistēmu, endokrīno sistēmu un nervu sistēmu, šie signāli varētu ietekmēt mūsu fizioloģiskās un uzvedības reakcijas.
"Zarnās esošās baktērijas ir manipulatīvas," teica Karlo Malijs, Ph.D., UCSF Evolūcijas un vēža centra direktors un attiecīgais darba autors. "Mikrobiomā ir pārstāvētas dažādas intereses, dažas atbilst mūsu pašu uztura mērķiem, bet citas ne."
“Labā ziņa ir tā, ka tā notiek abos virzienos, un baktērijas ir viegli izmainītas. Mēs varam ietekmēt šo mikrobu saderību, pārdomājot mainīt to, ko mēs ēdam, ”sacīja Malijs,“ ar ievērojamām izmaiņām 24 stundu laikā. ”
"Mūsu diētām ir milzīga ietekme uz mikrobu populācijām zarnās," sacīja Malijs. "Tā ir vesela ekosistēma, un tā mainās pēc minūšu laika skalas."
Ir pat specializētas baktērijas, kas sagremo jūras aļģes, sastopamas cilvēkiem Japānā, kur jūraszāles ir populāras uzturā.
"Mikrobi spēj manipulēt ar uzvedību un garastāvokli, mainot vagusa nerva nervu signālus, mainot garšas receptorus, ražojot toksīnus, lai mēs justos slikti, un atbrīvojot ķīmiskas atlīdzības, lai mēs justos labi," sacīja vecākā autore Athena Aktipis, Ph. .D., Evolūcijas un vēža centra līdzdibinātājs ar Helen Diller ģimenes visaptverošo vēža centru UCSF.
Pelēm daži baktēriju celmi palielina trauksmi. Cilvēkiem viens pētījums atklāja, ka dzerot probiotiku, kas satur Lactobacillus casei uzlaboja nomākto cilvēku garastāvokli.
Pētnieki ir ierosinājuši vairāk pētījumu, lai noteiktu mikrobu ietekmi uz mums. Piemēram, vai zarnu baktēriju transplantācija, kurai nepieciešama uzturviela no jūras aļģēm, novestu pie tā, ka persona ēd vairāk jūras aļģu?
“Mērķa noteikšana mikrobiomam varētu pavērt iespējas novērst dažādas slimības no aptaukošanās un diabēta līdz kuņģa-zarnu trakta vēzim. Mēs tikai sākam saskrāpēt mikrobiomu nozīmi cilvēka veselībai, ”sacīja Aktipis.
Ir iepriecinoši, ka mikrobiomi ātri mainās, kad mēs mainām pārtikas un papildinājumu izvēli, lietojam probiotikas vai nogalinām mērķtiecīgu sugu ar antibiotikām. Jaudas līdzsvara optimizēšana starp baktēriju sugām mūsu zarnās varētu ļaut mums dzīvot mazāk aptaukošanās un veselīgāku dzīvi, sacīja pētnieki.
"Tā kā mikrobiota ir viegli manipulējama ar prebiotikām, probiotikām, antibiotikām, fekāliju transplantācijām un uztura izmaiņām, mainot mūsu mikrobiotu, tiek piedāvāta izsekojama pieeja citādi neatrisināmām aptaukošanās un neveselīgas ēšanas problēmām," raksta autori.
Avots: Kalifornijas Universitāte, Sanfrancisko
