Ēšanas rieksti gadiem, kas saistīti ar labāku izziņu gados vecākiem pieaugušajiem

Cilvēki, kuri vairākus gadus katru dienu patērē tikai nedaudz riekstu, var ievērojami uzlabot viņu kognitīvo funkciju vecumdienās, liecina jauns Austrālijas dienvidu universitātes (UniSA) pētījums.

Pētījums, kurā piedalījās 4822 pieaugušie ķīniešu vecumā no 55 gadiem un vairāk, liecina, ka vairāk nekā 10 gramu riekstu (ieskaitot zemesriekstus, pākšaugus) ēšana dienā bija saistīta ar labāku garīgo darbību, tostarp uzlabotu domāšanu, pamatojumu un atmiņu.

Vadošais pētnieks Dr. Mings Li sacīja, ka pētījums ir pirmais, kas atklāj saikni starp izziņu un riekstu patēriņu gados vecākiem ķīniešu pieaugušajiem. Atzinumi sniedz svarīgu ieskatu par pieaugošajām garīgās veselības problēmām (tostarp demenci), ar kurām saskaras sabiedrības novecošana.

“Iedzīvotāju novecošana ir viena no būtiskākajām problēmām divdesmit pirmajā gadsimtā. Cilvēki ne tikai dzīvo ilgāk, bet, novecojot, viņiem ir nepieciešams papildu veselības atbalsts, kas rada bezprecedenta spiedienu uz vecāka gadagājuma cilvēku aprūpes un veselības aprūpes pakalpojumiem, ”sacīja Li.

“Ķīnā tas ir milzīgs jautājums, jo iedzīvotāji noveco daudz straujāk nekā gandrīz jebkura cita valsts pasaulē. Uzlabota un profilaktiska veselības aprūpe, ieskaitot uztura izmaiņas, var palīdzēt risināt sabiedrības novecošanās radītās problēmas. ”

“Apēdot vairāk nekā 10 gramus (vai divas tējkarotes) riekstu dienā, vecāki cilvēki varētu uzlabot savu kognitīvo funkciju līdz pat 60 procentiem, salīdzinot ar tiem, kas neēd riekstus, efektīvi atvairot to, ko parasti piedzīvo kā dabisku divu gadu izziņas pasliktināšanās. ”

UniSA pētnieki novērtēja deviņus datu viļņus, kas savākti vairāk nekā 22 gadus no Ķīnas veselības uztura aptaujas. Viņi atklāja, ka 17 procenti dalībnieku bija regulāri riekstu (galvenokārt zemesriekstu) patērētāji. Li teica, ka zemesriekstiem ir specifiska pretiekaisuma un antioksidanta iedarbība, kas var mazināt un samazināt kognitīvo spēju samazināšanos.

"Ir zināms, ka riekstos ir daudz veselīgu tauku, olbaltumvielu un šķiedrvielu ar uzturvērtības īpašībām, kas var pazemināt holesterīna līmeni un uzlabot kognitīvo veselību," saka Li. "Lai gan nav iespējams izārstēt ar vecumu saistītu izziņas pasliktināšanos un neiroģeneratīvas slimības, atšķirības, ko cilvēki ēd, uzlabo vecāka gadagājuma cilvēkus."

Pasaules Veselības organizācijas aplēses liecina, ka pasaulē ar demenci dzīvo 47 miljoni cilvēku. Tiek lēsts, ka līdz 2030. gadam tas pieaugs līdz 75 miljoniem, un tiek lēsts, ka līdz 2050. gadam globālās demences gadījumi gandrīz trīskāršosies. Ķīnā ir vislielākais cilvēku skaits ar demenci.

“Cilvēkiem novecojot, viņi, protams, izjūt izmaiņas konceptuālajā spriešanā, atmiņā un apstrādes ātrumā. Tas viss ir daļa no parastā novecošanās procesa, ”sacīja Li.

“Bet vecums ir arī spēcīgākais zināmais kognitīvo slimību riska faktors. Ja mēs varam atrast veidus, kā palīdzēt vecākiem cilvēkiem saglabāt kognitīvo veselību un neatkarību ilgāk - pat mainot uzturu -, tas ir absolūti vērts pielikt pūles. ”

Avots: Austrālijas dienvidu universitāte