"Mērenība" var būt maldinoša diētu ievērojošām personām

Kaut arī daudzi uztura plāni iesaka indivīdam ēst “mēreni”, šo terminu interpretē plaši. Konotāciju daudzveidība var novest pie tā, ka padoms var kļūt par neefektīvu uzvedību svara zaudēšanai vai noturēšanai, atrodams jauns pētījums.

Atklājums ir nozīmīgs, jo daudzos jaunajos uztura plānos ir nepieciešama mērenība kā līdzeklis svara kontrolei.

Jo vairāk cilvēkiem patīk ēdiens, jo piedodam viņu mērenības definīcijas, sacīja pētījuma galvenā autore Mišela van Dellena, Džordžijas Universitātes docente.

"Mērenība ir relatīvs termins," viņa teica. “Kad cilvēki runā par ēšanu mērenībā, tas viņiem neļauj skaidri un konkrēti noteikt savu uzvedību.

"Gan tieviem, gan cilvēkiem ar lieko svaru cilvēki mēdz domāt par mērenību, izmantojot savu objektīvo objektīvu, un viņi mēdz pārspīlēt, kas ir mērenība."

Jaunais pētījums apraksta mērenībai piesaistītās relatīvās nozīmes, pamatojoties uz uztveri. Atzinumi, kas publicēti žurnālā Apetīte, ir balstīti uz dažādu pētījumu rezultātiem, kurus komanda veica laboratorijā un tiešsaistē.

"Mēs lūdzām cilvēkus pastāstīt, kas, viņuprāt, ir mērenība kvantitātes ziņā," sacīja van Dellen, paškontroles eksperts.

“Piemēram, pētnieku grupa lūdza dalībniekus definēt, cik daudz sīkfailu būtu mēreni, cik daudz - indulgence un cik daudz tiktu uzskatīts par to, kas jums jāēd.

"Cilvēki domā, ka mērenība ir mazāka nekā pārēšanās, tāpēc tas liecina par mazāku patēriņu. Bet viņi to domā vairāk kā par to, kas viņiem būtu jāēd. Tāpēc mērenība ir vairāk piedodoša viņu pašreizējām vēlmēm. ... Jo vairāk jums patīk ēdiens, jo vairāk jūs domājat, ka varat ēst mēreni. ”

Pētījums papildina arvien pieaugošo literatūras daudzumu, kas liecina, ka cilvēki ir slikti tiesneši par ēdienu daudzumu. Runājot par pieaugošo aptaukošanās līmeni, van Dellen atzīmē vispārēju pretreakciju pret diētu.

"Cilvēki tagad saka:" Diētas nedarbojas; jums nevajadzētu iet uz diētu. Jums vienkārši vajadzētu dzīvot pēc mērenības principa, ”viņa teica. “Tā ir aizvien populārāka pārliecība. Ir veselīgas ēšanas kustības, kas vērstas uz šo mērenības ideju. ”

Kā vienu no iespējamiem šīs reakcijas avotiem viņa min daudzās stigmatizējošās iezīmes, kas saistītas ar cilvēku notiesāšanu par lieko svaru. Šīs kustības ir ļoti jutīgas pret šo stigmu negatīvo ietekmi.

"Bet šīs kustības pieņem, ka cilvēki faktiski var būt labi tiesneši par to, ko viņi ēd un kas veido atbilstošu daudzumu," teica van Dellen.

"Fakts, ka šīs kustības kļūst arvien populārākas tajā pašā laikā, kad mēs mācāmies cilvēkus, nav labs, lai novērtētu tādas lietas kā mērenība, liecina, ka ir daudz iespēju uztraukties par pieaugošo aptaukošanās līmeni."

Avots: Džordžijas Universitāte

!-- GDPR -->