Septembris ir nacionālais ģimenes ēdienu mēnesis

Jau trešo gadu ģimenes ēdienu mēnesis ir paredzēts, lai mudinātu cilvēkus vismaz dažas dienas nedēļā atvēlēt laiku, lai sasauktu ģimeni pie mājās gatavotas maltītes. Pētījumos atkal un atkal secināts, ka tad, kad ģimenes ēd kopā, bērni ir laimīgāki un saņem labākas atzīmes, ģimene ir saliedētāka un emocionāli tuvāka, visi ēd labāk un labumu gūst gan ģimenes veselība, gan ģimenes budžets. Kolumbijas universitātē 2010. gadā veiktais pētījums atklāja, ka pusaudži, kuri bieži ēda kopā ar ģimeni, mēdz lietot narkotikas retāk. Cits pētījums, šis Kornelā, parādīja, ka bērniem, kuri ēd ģimenes vakariņas, bija mazāk depresijas pazīmju. Tad kāpēc cilvēki to nedara tik bieži, kā gribētos?

Bieži vecāki man saka, ka viņiem vienkārši nav laika. Tik daudz var traucēt. Pieaugušajiem ir darbs, ģimenes pienākumi (piemēram, vecāku aprūpe), brīvprātīgais vai politiskais darbs, laiks sporta zālē un saiknes uzturēšana ar partneri un sabiedriskā dzīve. Jāveic pārtikas preču iepirkšanās, mājas darbi, mājas uzturēšana un bērnu aprūpe. Lielākajai daļai bērnu ir mājas darbi, viņi nodarbojas ar sportu un aktivitātēm. Pusaudži pārvietojas sarežģītajā sociālajā vidē un sāk satikties. Un jauns izaicinājums ir tehnoloģiju pievilcība un uzmanības novēršana. Ir neiespējami visus kopā salikt kopā pie viena galda, vēl jo vairāk - sagatavot pilnvērtīgu maltīti.

Rezultāts? Nesenais Toluna grupas pētījums liecina, ka gandrīz puse (47%) vecāku saka, ka viņi kopā ar ģimeni dala mazāk ēdienreižu nekā tad, kad auguši. Un tomēr tas pats Toluna pētījums rāda, ka 78% ģimeņu uzskata, ka kopīgas vakariņas ir prioritāte. Labā ziņa ir tā, ka gandrīz visas (99%) aptaujāto ģimeņu ziņoja, ka viņiem ir vismaz viena maltīte kopā kā ģimenei nedēļā. Četri no pieciem (85%) parasti vakariņo kopā ar ģimeni četras vai vairāk naktis katru nedēļu (katru nedēļu tas veido vairāk nekā pusi vakariņu). Lielākajai daļai šo ģimeņu jautājums nav tas, ka viņi nekad neēd kopīgas maltītes, bet gan tas, ka viņi to vēlētos darīt biežāk.

Lai to izvilktu, daudziem vecākiem ir jāpārdomā ideja, ka nav “laika”. Laikam jau nav tā, ka nav laika. Visticamāk, ka viņiem jāaplūko, kā viņi izvēlas to izmantot, kas nosaka, vai mājās ar ģimeni ir "laiks" vairāk vakariņām

Apsveriet to: Katrā nedēļā ir 168 stundas. Ēšanas laiks kopā no sagatavošanās laika līdz attīrīšanai var ilgt mazāk nekā pusotru stundu. Katram no mums kā vecākiem ir jādomā par to, kā mēs varētu paspēt apsēsties kā ģimene, teiksim, 4 ēdienreizes nedēļā. Tas ir 1,5 stundas x 4 vakariņas = 6 stundas kopā no jūsu nedēļas. Ja vēlaties vakariņot kopā piecas naktis, jūsu ģimenes laiks ir tikai 7,5 stundas, kas veltītas ģimenes maltītēm. Tikai jūs varat izlemt, vai ģimenes veselībai, laimei un kopībai ir vērts 6 - 7 ½ stundas nedēļā! Tikai jūs varat noteikt, vai jūs varat izspiest vēl pusotru stundu no sava kolektīvā grafika, lai kopā pavadītu papildu maltītes.

7 veidi, kā palielināt ģimenes vakariņu laiku

Ja vēlaties palielināt to reižu skaitu nedēļā, kad jūsu ģimene kopā ēd vakariņas, varētu būt noderīgi ņemt vērā šos padomus:

1. Pārliecinieties, ka pieaugušie piekrīt: Mūsdienās arvien vairāk jaunu vecāku nav paši uzauguši ar regulāru ģimenes maltīti. Ja jūs un jūsu partneris nepiekrītat, cik reizes nedēļā ir svarīgi sasaukt ģimeni ap patīkamu maltīti, to īstenot būs gandrīz neiespējami. Sāciet ar sarunu par ģimenes maltīšu priekšrocībām un pieņemiet skaidru un savstarpēju lēmumu par to, cik bieži jūs noteiksit ģimenes vakariņu laiku.
2. Ieplānojiet ģimenes maltīšu laikus. Padariet kopīgu ēšanu par prioritāti, nevis to, kas notiks tikai tad, ja visi būs blakus. Ja visi zina, piemēram, ka ģimenes maltītes notiek pirmdien, otrdien, trešdien un ceturtdien pulksten 6:00 un svētdien pulksten 5:00, ap viņiem tiks plānotas citas aktivitātes - vismaz lielāko daļu laika.
3. Esiet elastīgs. Dažreiz vecākiem ir jāstrādā vēlu pie kāda īpaša projekta vai jāstrādā vakara maiņā. Dažreiz bērnu sporta prakses vai citas aktivitātes sacentīsies ar vēlamo maltītes laiku. Esiet radošs: varat iestatīt agrāk vakariņas, lai visi varētu būt tur. Veselīgas uzkodas pēcpusdienā var dot iespēju vakariņām notikt vēlāk. Jā. Dažreiz tas ir viss, ko mēs varam darīt, lai ļautu visiem ganīties no lēnās plīts, lai pielāgotos konkurējošajiem grafikiem un lai visi būtu paēduši. Vienkārši nepalaidiet garām mērķi regulāri pulcēt ģimeni, lai dalītos ēdienos un sarunās.
4. Iekļaujiet visus plānošanā. Kad visi mājsaimniecības locekļi (īpaši pusaudži) ir iesaistīti plānošanā, viņiem ir lielāka loma plānos. Periodiski kopā ar visu ģimeni pārskatiet to, kas ir praktisks un pārvaldāms kā ģimenes maltīšu grafiks.
5. Koncentrējieties uz laiku, nevis uz vakariņām. Atcerieties, ka izņemšana šad un tad vai ēdienreizes, kuras var iemest kopā 15 minūtēs, joprojām var būt barojoša, budžeta ziņā draudzīga un pietiekama maltītei ģimenē. Ja jums patiešām patīk gatavot gardēžu maltītes, dariet to - bet vēlams kopā ar bērniem. Bērni, kuri gatavo ēdienu kopā ar vecākiem, retāk ēd maz izvēlīgus ēdienus un biežāk turas pie maltītes. Pārtikas pagatavošana kopā var būt tikpat saistoša pieredze kā tās ēšana.
6. Aizliegt tehnoloģiju pie galda. Ja ēdienreizes ir svarīgas ģimenes saitēm, katram loceklim jābūt patiesi klāt un viņu nedrīkst novērst tālrunis, televizors vai planšetdators. Bērni apgūst sarunu mākslu, klausoties un runājot. Ja pats esat ārpus prakses, atrodiet dažus diskusiju iesācējus vai vārdu spēles internetā, lai sāktu ģimenes sarunas. Pavadiet dažas minūtes, ļaujot katram ģimenes loceklim dalīties savā dienā.
7. Saglabājiet maltīšu laiku laimīgu. Vakariņu laiks nav īsts laiks, lai lamātu, ņurdētu, sūdzētos vai disciplinētu. Ir pienācis laiks visu to atcelt un koncentrēties uz ģimenes esamības pozitīvajiem aspektiem. Esiet ieinteresēts, kas interesē bērnus. Paplašiniet viņu pasauli, iekļaujot viņus diskusijās par kopienas un pasaules notikumiem. Dalieties ar jokiem un stāstiem. Kad cilvēki labi pavadīs laiku, viņi to vēlēsies darīt biežāk.