Jauns pētījums parāda, kā motivācija ietekmē uzturu
Jauns pētījums liecina, ka cilvēki ar pozitīvu attieksmi, visticamāk, ēdīs veselīgi.
Anglijas Austrumanglijas universitātes (UEA) pētnieku vadībā pētījumā piedalījās 1125 cilvēki Taivānā, kur ēšanas paradumi ir mainījušies, kā rezultātā palielinās aptaukošanās, augsts asinsspiediens un diabēts. Dalībnieki tika iztaujāti par viņu iesaistīšanos uzturā un zināšanām, kā arī par uztura pielāgošanu.
Pētnieki pārbaudīja motivācijas lomu teorijai, ko sauc par regulējošu uzmanību patērētāju iesaistei uztura jomā. Šī teorija aplūko laiku un pūles, ko cilvēki iegulda, lai uzzinātu par uzturu un meklētu barojošu pārtiku.
Pētnieki arī pārbaudīja uztura iesaistes ietekmi uz patērētāju zināšanām par uzturu un uztura uzvedību.
Normatīvā uzmanība norāda, ka cilvēku vidū pastāv būtiskas motivācijas atšķirības, ar diviem aspektiem - veicināšanu un profilaksi - vadošu uzvedību, uzskata pētnieki.
Tie, kas fokusējas uz paaugstinājumu, nodarbojas ar pozitīvu rezultātu sasniegšanu, piemēram, ar veselīgu uzvedību, savukārt tie, kas pievēršas profilaksei, cenšas novērst negatīvas sekas, piemēram, izvairoties no neveselīgas uzvedības, skaidro pētnieki.
Pētījuma secinājumi rāda, ka uzmanības pievēršana patērētājam noved pie uztura, kas savukārt veicina zināšanas par uzturu un diētas pielāgošanu pēc, piemēram, plašsaziņas līdzekļu, ārstu, ģimenes locekļu vai draugu ieteikumiem.
Pētnieki atklāja, ka uzmanības pievēršana profilaksei neietekmēja uztura iesaistīšanos.
Pētījumā arī tika atklāts, ka veicināšanas uzmanības ietekme uz uztura iesaisti bija lielāka patērētājiem ar augstiem ienākumiem.
Atzinumi arī liecināja, ka veicināšanas uzmanības ietekme bija spēcīgāka vīriešu nekā sieviešu vidū, taču pētnieki saka, ka tas ir sagaidāms, jo iepriekšējie pētījumi ir parādījuši, ka sievietēm ir augstāks uztura iesaistes līmenis, neatkarīgi no tā, vai viņiem ir galvenā uzmanība.
Atzinumi sniedz ieskatu par ar uzturu saistītu patērētāju attieksmi un uzvedību, kas ir svarīgi, ņemot vērā pieaugošo aptaukošanās līmeni un tādus apstākļus kā diabēts, sacīja vadošais autors Kishore Pillai, Ph.D., mazumtirdzniecības un mārketinga profesors UEA Norwich Business School .
"Augstāks uz reklamēšanu vērsto patērētāju vēlmju līmenis ļaus vairāk iesaistīties uzturā, lai uzlabotu viņu labsajūtu," sacīja Pillai. "Lai gan gan veicināšanas, gan profilakses nolūkos indivīdi būs motivēti uzturēt labu veselību, pirmie, visticamāk, izmanto pieejas stratēģijas, piemēram, iesaistīšanos uztura jomā.
"Patērētāju lēmumi par ēšanas paradumiem un uzturu var izraisīt tādas sekas kā slimība un aptaukošanās, kurām ir tieša ietekme uz sabiedrības veselības politiku," sacīja Pillai. "Aptaukošanās ir novēršama, un patērētāju pastiprināta iesaistīšanās uzturā var palīdzēt to sasniegt."
Pēc Pillai teiktā, patērētāji, iespējams, saņems padomus par uzturu no vairākiem avotiem ikdienas dzīvē.
“Valsts aģentūras var veicināt reklamēšanu un, savukārt, iesaistīšanos uzturā, izmantojot atbilstošu komunikāciju. Bet, kā norāda šī pētījuma rezultāti, šīs iejaukšanās efektivitāte būs atšķirīga starp grupām ar augstiem un zemiem ienākumiem un, visticamāk, atšķirsies vīriešiem un sievietēm. ”
"Ņemot vērā aptaukošanās un slimību problēmas, kas tieši saistītas ar neveselīgiem ēšanas paradumiem, uztura iesaistīšanās tiešā ietekme uz uztura uzvedību, kas parādīta šajā pētījumā, uzsver, cik svarīgi ir ieguldīt centienos veicināt uztura iesaistīšanos no sabiedrības veselības politikas viedokļa," piebilda Pillai.
Pētījums tika publicēts žurnālā Apetīte.
Avots: Austrumanglijas universitāte
