Peles pētījums ierosina kafijas sastāvdaļu atturēt Alcheimera slimību
Izmantojot peles modeli, pētnieki atklāja, ka šī mijiedarbība paaugstina kritiskā augšanas faktora līmeni asinīs, kas, šķiet, cīnās pret Alcheimera slimības procesu.
Pētījums sniedz pirmos pierādījumus tam, ka kafija ar kofeīnu piedāvā aizsardzību pret atmiņu aplaupošo slimību, kas nav sastopama citos kofeīnu saturošos dzērienos vai kafijā bez kofeīna.
Turklāt atklājumi atbalsta reālās dzīves novērošanas pētījumus, kas ir atklājuši ikdienas kafijas / kofeīna uzņemšanu dzīves vidū un vecākā vecumā samazina Alcheimera slimības risku.
USF pētnieku agrākie pētījumi ar Alcheimera pelēm liecināja, ka kofeīns, visticamāk, ir kafijas sastāvdaļa, kas nodrošina šo aizsardzību, jo tas samazina patoloģiskā olbaltumvielu beta-amiloidīda smadzeņu ražošanu, kas, domājams, izraisa šo slimību.
Jaunais pētījums parāda, ka kafija ar kofeīnu izraisa augšanas faktora, ko sauc par GCSF (granulocītu koloniju stimulējošais faktors), līmeņa paaugstināšanos asinīs. GCSF ir viela, kas ievērojami samazinās pacientiem ar Alcheimera slimību, un ir pierādīts, ka tas uzlabo atmiņu Alcheimera pelēm.
"Kafija ar kofeīnu nodrošina dabisku GCSF līmeņa paaugstināšanos asinīs," sacīja pētījuma vadošais autors USF neirozinātnieks Dr. Chuanhai Cao.
"Nav precīzi zināms, kā tas notiek. Starp kofeīnu un kādu noslēpumainu kafijas sastāvdaļu ir sinerģiska mijiedarbība, kas nodrošina šo labvēlīgo GCSF līmeņa paaugstināšanos asinīs. ”
Šīs vēl nezināmās sastāvdaļas identificēšana varētu izraisīt kafijas un citu dzērienu saasināšanu, lai nodrošinātu ilgtermiņa aizsardzību pret Alcheimera slimību.
Pētījumā pētnieki salīdzināja kafijas ar kofeīnu un bez kofeīna iedarbību ar tikai kofeīna iedarbību. Gan Alcheimera pelēm, gan parastām pelēm ārstēšana ar kafiju ar kofeīnu ievērojami palielināja GCSF līmeni asinīs; ne kofeīns atsevišķi, ne kafija bez kofeīna nesniedza šo efektu.
GCSF līmeņa paaugstināšanās ir svarīga, jo pētnieki arī ziņoja, ka ilgstoša ārstēšana ar kafiju (bet ne kafiju bez kofeīna) uzlabo Alcheimera pelēm atmiņu. Augstāks GCSF līmenis asinīs kafijas uzņemšanas dēļ bija saistīts ar labāku atmiņu.
Lai gan šis pētījums tika veikts ar Alcheimera pelēm, pētnieki norādīja, ka viņi ir apkopojuši klīniskos pierādījumus par kofeīna / kafijas spēju aizsargāt cilvēkus pret Alcheimera slimību un drīz publicēs šos atklājumus.
Lielākajai daļai amerikāņu kafiju var droši lietot mērenā daudzumā (4–5 tases dienā), kas šķiet nepieciešami, lai pasargātu no Alcheimera slimības.
"Alcheimera slimības procesa ārstēšanai vēl nav izstrādātas sintētiskas narkotikas," sacīja otrs pētījuma vadītājs Dr. Gary Arendash.
"Mēs neredzam iemeslu, kāpēc dabiski dabīgs produkts, piemēram, kafija, nevar būt izdevīgāks un drošāks par medikamentiem, it īpaši, lai aizsargātu pret slimību, kuras parādīšanās pēc desmitiem gadu desmitiem ir nepieciešama pēc smadzenēs."
Pētnieki ierosina, ka mērena ikdienas kafijas uzņemšana, sākot no vismaz pusmūža (30–50 gadu vecuma), ir optimāla aizsardzībai pret Alcheimera slimību, lai gan pat vecāka gadagājuma vecumā viņu pētījumi šķiet aizsargājoši.
"Mēs nesakām, ka ikdienas mērens kafijas patēriņš pilnībā pasargās cilvēkus no saslimšanas ar Alcheimera slimību," sacīja Cao. "Tomēr mēs uzskatām, ka mērens kafijas patēriņš var ievērojami samazināt šīs briesmīgās slimības risku vai aizkavēt tās rašanos."
Kafija satur arī daudzas citas sastāvdaļas, izņemot kofeīnu, kas potenciāli piedāvā kognitīvus ieguvumus pret Alcheimera slimību. "Vidējais amerikāņu lielāko daļu ikdienas antioksidantu uzņem ar kafiju," sacīja Cao. "Kafijā ir daudz pretiekaisuma savienojumu, kas arī var sniegt aizsargājošus ieguvumus pret Alcheimera slimību."
"Tagad ir laiks agresīvi izmantot kafijas aizsargājošās priekšrocības pret Alcheimera slimību," sacīja Arendašs. "Cerams, ka kafijas industrija drīz kļūs par aktīvu partneri ar Alcheimera pētniekiem, lai atrastu aizsargājošo sastāvdaļu kafijā un koncentrētu to uztura avotos."
"Tā kā Alcheimera slimība smadzenēs sākas vairākas desmitgades pirms tās diagnosticēšanas, jebkura aizsargterapija acīmredzami būtu jāveic desmitiem gadu," sacīja Cao. "Mēs uzskatām, ka mērens ikdienas kafijas ar kofeīnu patēriņš ir labākais pašreizējais risinājums ilgtermiņa aizsardzībai pret Alcheimera atmiņas zudumu. Kafija ir lēta, viegli pieejama, viegli nonāk smadzenēs, šķiet, ka tieši uzbrūk slimības procesam, un lielākajai daļai no mums ir maz blakusparādību. ”
Kaut arī pētnieki uzskata, ka kafijas patēriņš ir svarīgs Alcheimera aizsardzībai, šķiet, ka arī divas citas dzīvesveida izvēles - fiziskās un kognitīvās aktivitātes - samazina demences risku.
"Regulāru fizisko un garīgo vingrinājumu apvienošana ar mērenu kafijas patēriņu, šķiet, ir lieliska daudzpusīga pieeja, lai samazinātu risku vai aizkavētu Alcheimera slimību," sacīja Arendašs.
"Tā kā farmācijas uzņēmumi tērē miljoniem dolāru, mēģinot izstrādāt zāles pret Alcheimera slimību, katru rītu mums ļoti labi var būt efektīva profilakse tieši pie deguna."
Atzinumi parādās agrīnajā tiešsaistes versijā Alcheimera slimības žurnāls.
Avots: Dienvidfloridas universitāte
