Diēta starp faktoriem, kas vidējā vecuma / vecāka gadagājuma pieaugušajiem novērš kognitīvo pasliktināšanos

Jauns Kanādas pētījums liecina, ka liels augļu un dārzeņu patēriņš uzlabo kognitīvo funkciju pusmūža un vecāku pieaugušo vidū. Pētnieki atklāja, ka Vidusjūras reģiona diēta uzlaboja garīgo stāvokli pētījuma dalībnieku vidū vecumā no 45 līdz 85 gadiem. Izmeklētāji apgalvo, ka vairāk dārzeņu un augļu, kā arī vairāk riekstu un pākšaugu (piemēram, lēcu un pupiņu) patēriņš bija saistīts ar augstāku punktu skaitu verbālās plūduma pārbaudēs, kas ir galvenais garīgās prasmes rādītājs.

"Šie atklājumi saskan ar citiem pētījumiem, kas atklāja, ka Vidusjūras reģiona diēta, kurā ir augļi, dārzeņi, rieksti un pākšaugi, pasargā no kognitīvās pasliktināšanās," ziņoja līdzautore Dr. Karena Davisone, uztura informātikas pētījumu programmas direktore Kvantlenas Politehniskajā universitātē. Britu Kolumbijā un Ziemeļamerikas primārās aprūpes pētnieks.

"Katrs vidējā dienas augļu un dārzeņu patēriņa pieaugums bija saistīts ar augstāku verbālās raitības rādītāju, taču labākie rezultāti tika sasniegti starp tiem, kuri patērēja vismaz 6 porcijas dienā."

Verbālā tekošība ir svarīgs kognitīvo funkciju rādītājs. Lai to pārbaudītu, personām tiek lūgts vienā minūtē uzskaitīt tik daudz vārdu no konkrētās kategorijas. Tas mēra valodu un izpildvaras funkciju, un to var izmantot kognitīvo traucējumu noteikšanai.

Pieaugušajiem, kuriem nav pietiekamas ēstgribas, kuri saskaras ar problēmām, gatavojot ēdienu vai patērē nekvalitatīvas diētas, var būt nepietiekama uztura risks, un nepietiekama uztura novērtēšanai var izmantot saķeres spēku. Tiem, kas piedalījās pētījumā, kuriem bija slikta saķeres izturība un / vai augsts uztura riska rādītājs, bija arī zemāka verbālā plūdums.

"Iepriekšējie pētījumi arī ir parādījuši, ka nepietiekama uztura rādītāji ir saistīti ar kognitīvo spēju samazināšanos," sacīja līdzautore Zahraa Saab, nesen Toronto Universitātes Sabiedrības veselības maģistra grāda ieguvēja.

Pētnieki pētīja saistību starp citiem faktoriem un kognitīvo veselību, kā arī imigranta statusu, vecumu, asinsspiedienu, aptaukošanos un ķermeņa taukiem.

Angļu valodā runājošajiem imigrantiem, kuri vismaz 20 gadus bija nodzīvojuši Kanādā, bija augstāks verbālās runas rādītājs nekā viņu Kanādā dzimušajiem vienaudžiem. Pētniekiem ir aizdomas, ka šo aizsargājošo efektu daļēji var izraisīt labāka kognitīvā rezerve imigrantu vidū.

"Mūsu iepriekšējie pētījumi par 1946. gadā dzimušu lielu britu kohortu atklāja, ka tiem, kas emigrēja no Apvienotās Karalistes, IQ bija vidēji par 5 punktiem augstāks nekā viņu vienaudžiem, kuri palika Lielbritānijā," sacīja vecākais autors Dr. Esme Fulers-Tomsons , profesors Toronto Universitātes Sociālā darba fakultātē Factor-Inwentash (FIFSW).

"Mēs mērķtiecīgi ierobežojām pašreizējo pētījumu tiem, kuru dzimtā valoda bija angļu valoda, lai mēs varētu izpētīt saistību starp imigranta statusu un mutisko tekošumu neatkarīgi no divvalodības."

Iepriekšējie pētījumi liecina, ka tiem, kuri ir divvalodīgi, demences biežums un novēlota parādīšanās ir mazāka. Diemžēl lielākā daļa pētījumu, kas atklāj “divvalodības priekšrocības”, diemžēl nav ņēmuši vērā imigrācijas statusu.

“Mūsu atklājumi liecina, ka šī ir būtiska izlaidība, jo pat imigrantiem, kuru dzimtā valoda ir angļu, bija ievērojami augstāki verbālās runas rādītāji nekā Kanādā dzimušajiem anglofoniem. Tādējādi “divvalodības priekšrocība” vismaz daļēji var būt saistīta ar “veselīga imigranta efektu”, ”sacīja Fulers-Tomsons.

"Saskaņā ar citiem pētījumiem tiem, kas jaunāki par vecumu, bija labāki kognitīvās darbības rādītāji, salīdzinot ar vecākiem dalībniekiem." sacīja līdzautors Dr. Hongmei Tongs, Sociālā darba docents Mačevanas universitātē Edmontonā.

Saistību starp kognitīvo traucējumu un augsto vecumu var ietekmēt vai mazināt kognitīvās rezerves faktori, piemēram, augsts izglītības līmenis, kas aizsargā pret kognitīvo pasliktināšanos.

"Respondentiem, kuri bija vecumā no 75 līdz 85 gadiem un kuriem bija vidusskolas grāds, bija verbālās brīvības rādītāji, kas ir salīdzināmi ar desmit gadu jaunākiem cilvēkiem, kuri vēl nebija pabeiguši vidusskolu," sacīja līdzautore Dr. Vanesa Talere, Otavas universitātes psiholoģijas asociētā profesore.

Šķiet, ka veselības stāvoklis ietekmē arī kognitīvo stāvokli, jo pieaugušajiem ar 2. pakāpes hipertensiju bija zemāki verbālās plūsmas rādītāji.

Gan aptaukošanās, gan lielāks ķermeņa tauku procents bija saistīts ar sliktākiem verbālās plūsmas rādītājiem.

"Aptaukošanās citos pētījumos ir saistīta ar iekaisumu un lielāku insulīna rezistenci, kas abi ir saistīti ar kognitīvo spēju pasliktināšanos," sacīja līdzautore Dr. Karena Kobajaši, Socioloģijas katedras profesore un institūta pētniece. Novecošanās un mūža veselība Viktorijas Universitātē.

Pētījuma grupa analizēja datus no sākotnējā Kanādas gareniskā pētījuma par novecošanu, kurā piedalījās 8574 anglofonu dalībnieki vecumā no 45 līdz 85 gadiem, no kuriem 1126 bija imigranti, kuri ieradās Kanādā 20 vai vairāk gadus agrāk. Visi dalībnieki dzīvoja sabiedrībā un bija bez demences.

Tika pārbaudīti divi verbālās plūsmas testi: kontrolētais mutvārdu asociācijas tests (COWAT) un uzdevums par dzīvnieku brīvību (AF). Raksts šomēnes tika publicēts Journal of Nutrition Health and Aging.

"Komandas secinājumi liecina, ka var būt izdevīgi izstrādāt politiku un veselības aprūpes praksi, lai samazinātu uztura risku, uzlabotu uztura kvalitāti un novērstu aptaukošanos un hipertensiju pusmūža un vecāka gadagājuma cilvēku vidū, lai uzlabotu šos potenciāli modificējamos riska faktorus zemākiem verbālās runas rādītājiem , ”Sacīja Fulers-Tomsons.

"Labā ziņa ir tā, ka augstākā līmeņa izglītība, ko ieguvuši mazuļi un nākamās dzemdību kohortas, var mazināt kādu kognitīvo pasliktināšanos, kas bieži novērota iepriekšējo vecāku pieaugušo paaudzēs."

Avots: Toronto Universitāte / EurekAlert